"Lapaaarrrr! "
Teriakan kecil itu terdengar nyaris tiap detik.
Padahal mereka itu baru saja makan. Dan porsinyapum sudah melebihi biasanya. Tak mungkin saya menambahkan acara jajan. Uang harian saja sudah pas pasan. Maka saya harus putar otak.
Meskipun saya tak begitu suka membuat kue karena malas ribet ,akhirnya saya memaksakan diri juga.
Mengintip resep hasil share orang lain sayapun jatuh cinta pada resep "brownis kukus 6 sendok" yang sudah ada sebelumnya. Resep aslinya yang berbahan dasar coklat,kemudian saya ganti berbahan dasar susu atas dasar lebih murah. Saya sebut Bolku Suju (bolu kukus Susu Keju) 6 sendok.
Yang membuat saya jatuh cinta pada resep ini adalah tidak memerlukan mixer untuk membuat adonannya cukup dikocok garpu saja. Logikanya pembuatan lebih mudah dan lebih cepat.
Memilih mematangkan dengan kukus juga atas dasar kepraktisan karena kalau micro wave saya tak punya. Oven buat pemanggangan juga tak ada. Kalau kukusan bisa pakai alat buat penanak nasi. Kebetulan keluarga saya termasuk golongan nasi non magicom melainkan di tanak di atas kmpor saja.
Dimulai dengan pembelian bahan-bahan di warung terdekat tentunya . Bahan-bahan yang saya sediakan adalah:
1. Telur ayam 2 buah
2. Gula putih 6 sendok
3. Terigu 6 sendok