Makanan yang viral di media sosial seperti di TikTok sering kali mencuri perhatian karna daya tariknya. Seperti satu trend makanan terbaru yang menarik perhatian netizen yaitu “Cookie Bomb”. Ini adalah cemilan yang terdiri dari lapisan luar berupa adonan kue yang renyah, yang didalamnya terdapat isian lezat dan lumer dengan topping es krim yang menggugah selera. Mari kita telusuri lebih lanjut tentang fenomena“Cookie Bomb” makanan yang viral di tiktok ini.
Mengapa Cookie Bomb Viral di TikTok?
Cookie Bomb adalah sebuah kreasi kuliner yang menggabungkan berbagai bahan favorit, seperti cokelat, kue, dan es krim, menjadi satu sajian yang menggoda. Cookie Bomb memiliki daya tarik visual yang sangat kuat. Saat kamu memotongnya, isian lezat dan lumer mengalir keluar. Para kreator konten TikTok dengan kreativitasnya mengabadikan momen saat membeli Cookie bomb dengan memperlihatkan video saat proses meledaknya isian coklat didalam cookie yang renyah oleh es krim. Tak hanya itu beberapa juga mengabadikan momen dengan membagikan video saat mereka membuat Cookie bomb dan menunjukkan langkah-langkah cara membuat Cookie Bomb dari awal hingga akhir untuk dibagikan dimedia sosial seperti Tiktok atau Instagram.
Meski cookie bomb terlihat seperti sajian mahal, namun kamu dapat membuat cookie bomb sendiri dirumah dengan bahan yang sederhana dan dapat disesuaikan dengan selera kamu sendiri. Kamu dapat bereksperimen dengan berbagai jenis adonan kue, isian, dan topping. Seperti yang dilakukan oleh @fudgybro, ia memperkenalkan cookie bomb dengan cara storytelling, dimana ia menceritakan bahwa ia terinspirasi dari film Oppenheimer yang meledak-ledak sambil ia memperlihatkan meledaknya cookie bomb yang ia buat menggunakan es krim sebagai toppingnya. Karena itu, pengguna TikTok juga bisa berkreasi dengan berbagai rasa dan menciptakan varian Cookie Bomb yang unik.
Resep Membuat Cookie Bomb
Yuk coba dan buat Cookie Bomb, berikut adalah langkah-langkah yang bisa kamu ikuti:
1. Campurkan 105gr mentega dengan 70gr gula, 1/2 sdt vanilla, dan sedikit garam dan aduk rata. Tambahkan 1 telur dan aduk kembali sampai tercampur rata. Ikuti dengan 210gr tepung terigu dan 1/2 sdt baking soda aduk sampe rata.
2. Bagi dan timbang adonan seberat 75 gram dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit. Setelah dingin, bentuk menyerupai mangkuk kawah untuk nantinya diisi dengan cokelat. Simpan lagi di kulkas selama 30 menit.
3. Untuk isiannya lelehkan cokelat dan whip cream, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan sedikit minyak agar lebih meleleh dan aduk kembali.
4. Masukkan isian cokelat ke dalam plastik segitiga atau piping bag dan masukkan ke dalam adonan cookies yang sebelumnya dibentuk seperti mangkuk kawah. Tutup bagian atas cookie dengan sisa adonan yang telah ditimbang sebanyak 10-15 gram adonan.
5. Panggang dengan suhu 190 derajat Celsius selama 12-13 menit. Cookie bomb pun siap disajikan.