Weekend lagi, saatnya nyoba resep lagi. Siapa tau ada yang mau ngopi di rumah sama teman-teman dengan gaya yang agak beda. Nggak susah kok bikinnya, dan dijamin semua pasti suka karena minuman ini sangat ringan dan cocok untuk semua orang.
Yang pertama adalah Thai Iced Coffee. Hmmm… kalo Thai Iced Tea pasti udah banyak yang tau kan, tapi mungkin banyak yang belum pernah nyobain Thai Iced Coffee.
Thai Iced Coffee ini bisa diminum pagi, siang, atau malam hari. Ada 3 versi nih yang bisa kamu coba:
Versi pertama:
Bahan:
1. Kopi
2. 2-4 sendok makan gula kasar
3. Kayu manis, almond bubuk, atau bumbu lainnya sesuai selera
4. 30-60 ml susu kental manis
Cara pembuatan:
1. Seduh kopi pake French press
2. Tuang dalam tumbler atau botol yang terbuat dari beling
3. Campur dengan gula dan bumbu lainnya, aduk rata
4. Masukin kulkas, biarkan menginap semalam, dan baru minum besoknya
Versi Kedua:
Bahan:
1. 4 1/2 cangkir air
2. 1/4 bubuk kopi
3. 3/4 cangkir gula
4. Es batu
5. 1-1 1/2 cangkir susu
Cara pembuatan:
1. Didihkan kopi dalam panci. Matikan apinya
2. Tambahkan gula dan aduk. Dinginkan
3. Saring dan masukkan ke dalam teko
4. Masukkan ke dalam gelas, tambahkan es batu dan susu ke atasnya
Versi Ketiga:
Bahan:
1. 8-10 ons kopi dingin
2. 1 ons krim atau susu kental manis
3. 2 sendok makan gula
4. 1 sendok makan bubuk kayu manis