Lihat ke Halaman Asli

William Giovanni

Financial Services and Tech Enthusiast

Tujuh Menu Thai Alley yang Memanjakan Lidah

Diperbarui: 13 Maret 2016   07:00

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Apa yang terpikir saat mendengar kata Thailand? Salah satunya akan terpikir kuliner khas Thailand, Tomyam. Tomyam biasanya dinikmati di berbagai restoran ataupun hidangan buffet di hotel.

Namun masakan Thailand tak sekedar Tomyam.  Ada beragaman hidangan lain, dengan rasa yang tidak kalah nikmat. Ternyata cara menikmati hidangan Thailand, tidak selalu disajikan dengan konsep fine dining. Ada restoran Thailand mengusung konsep Street Food.

Dari desain interior dan eksterior restoran membuat pengunjung seolah-olah ada outdoor. Tidak terasa seakan makan di restoran pada umumnya. Kesan "Thailand banget" yang ada di benak saya, saat pertama kali datang ke restoran bernama Thai Alley.

[caption caption="Thai Alley Pasific Place"][/caption]Karena tak banyak restoran dengan konsep serupa dengan Thail Alley. Thai Alley bisa ditemukan di empat outlet yang berada di Jakarta dan Tangerang. Outlet Thai Alley bisa ditemukan di Pasific Place Mall, Gandaria City, Puri Indah Mall, dan Summrecon Mal Serpong. Akan aa outlet kelima di Mal Kelap Gading. Setiap outlet memiliki chef yang berbeda. Namun dengan kehadiran Head Chef, kita tidak perlu cemas akan rasa hidangan di tiap outlet yang berbeda. Thai Alley memastikan di semua outlet, rasa hidangan yang tersaji sama.

[caption caption="Interior Thai Alley Pasific Place"]

[/caption]Dengan tujuh menu spesial dari Thai Alley yang akan memanjakan dengan berbagai rasa. Diawali dengan minuman pembuka Thai Tea.  Rasa manis dan segar  terasa di mulut saat diminum. Belum selesai dengan nikmatnya minuman Thai Tea.

[caption caption="Thai Tea di Thai Alley"]

[/caption]Kini saya mencicipi lima menu hidangan utama dari Thai Alley. Salad Mangga Thailand (Yam Mamuang) membuka makanan utama yang saya cicipi. Mangga yang terasa nikmat dengan rasa manis, asam, dan asing yang menyatu.

[caption caption="Yam Mamuan di Thai Alley"]

[/caption]Hidangan kedua Ayam Pandan Thailand ( Gai Hor Bai Toey) tersaji dengan aroma pandan yang menggoda. Dari aroma yang harum, ditambaha dengan gurihnya ayam saat digigit dan dikunyah. Ayam Pandan Thailand menjadi menu yang wajib untuk dicoba.

[caption caption="Ayam Pandan di Thai Alley"]

[/caption]Salah satu menu khas Thailand yang tidak asing yaitu Tomyam. Kini disajikan dengan berbeda oleh Thai Allley. Tomyam Seafood (Tom Yam Talay) dengan udang, cumi dan bumbu-bumbu yang saat saya rasakan. Saya tidak merasakan rasa Tomyan yang terlalu asam, rasa asam Tomyan cocok di lidah saya. 

[caption caption="Tomyan Seafood di Thai Alley"]

[/caption]Ditutup dengan hidangan daging sapi cincang khas Thailand ( Pad Krapao Neua). Daging cincang yang disajikan dengan rasa yang manis di lidah. Ditemani dengan Thai Noodle dengan bumbu yang meresap di setiap mie, saat dinimati. Bumbu dan mie meresapa dan menyatu sempurna. Rasanya jangan ditanya, pastinya enak.

[caption caption="Daging Cincang di Thai Alley"]

[/caption]Dari semua hidangan yang saya cicip, saya paling menyukai Ayam Pandan Thailand ( Gai Hor Bai Toey). Pastinya semua hidangan yang tersedia, tidak lupa ditemani dengan nasi putih.

Seusai menyantap makanan utama, masih ada hidangan pencuci mulut. Sebuah es krim yang tersaji dengan warna putih. Bukan es krim Vanilla, melainkan es krim kelapa. Ditaburi dengan berbagai topik buah dan kacang. Dihias dengan sangat cantik, terlebih saat dinikmati rasa kelapa pada es krim sangat terasa di mulut

Halaman Selanjutnya


BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline