Mahasiswa Fakultas Ilmu Pangan Halal (FIPHAL) Universitas Djuanda Bogor yang beranggotakan Tria Wulandari, Agnia Rahmawati, Aisyah Indriani Rachmat, Mareta Arum P.S, M. Ari Suryana, Putri Adri S.H, Wilda Apriani dan Sevtian Akmalul Khoer, A.Md melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Ciderum, Kecamatan Caringin Kabupaten Bogor. Salah satu program kerja yang mereka lakukan diantaranya sosialisasi edukasi mengenai Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) kepada siswa/i Sekolah Dasar di Desa Ciderum.
Kegiatan tersebut dilaksanakan di lingkungan sekolah yang melibatkan seluruh siswa/i SDN Batu Kembar dengan mengadakan dua sesi acara, yaitu sesi pertama dari sasaran siswa/i kelas 1-3 dan sesi kedua yaitu kelas 4-6. Kegiatan tersebut dilaksanakan pada hari Kamis (10/08/2023) yang didampingi oleh penata laksana gizi Desa Ciderum yaitu Ibu Anita Saftri Yulia Sari, AMG dan CSR dari Yayasan Pembangunan Citra Insan Indonesia (YPCII) yang bermitra dengan PT. Tirta Investama (Danone Group) yaitu Bpk. Nursin.
Kegiatan tersebut bertujuan untuk menyadarkan kepribadian sejak dini dalam membiasakan hidup bersih dan sehat. Sosialisasi tersebut dijelaskan secara langsung dengan menggunakan slide pembahasan mengenai 8 indikator PHBS di lingkungan sekolah diantaranya arti dari PBHS, pentingnya PHBS, dan contoh dari PHBS seperti mencuci tangan dengan air bersih yang mengalir dengan memakai sabun; jajan dikantin yang bersih dan sehat; buang air besar dan kecil di toilet yang bersih dan sehat; tidak merokok di lingkungan sekolah; mengikuti kegiatan rutin olah raga di sekolah; menimbang berat badan dan mengukur tinggi badan; membuang sampah ke tempat sampah yang terpilah; serta memberantas jentik nyamuk disekolah.
Selain diadakannya sosialisasi mengenai PHBS, tim mahasiswa KKN mendemonstrasikan salah satu indikator PHBS di lingkungan sekolah yaitu 6 langkah cara mencuci tangan yang baik dan benar. Demo mencuci tangan tersebut dilakukan dengan menampilkan video 6 langkah mencuci tangan, dan kemudian dipraktikan langsung oleh siswa/i di wastafel cuci tangan yang ada di lingkungan sekolah, dengan menggunakan sabun cuci tangan yang diberikan oleh tim Mahasiswa KKN. Lalu diadakannya sesi tanya jawab yang kemudian dari peserta KKN sudah mempersiapkan sebuah doorprize sehingga proses sosialisasi tersebut siswa/i sangat antusias dalam mengikuti kegiatan tersebut.
Praktik 6 Langkah Mencuci Tangan Yang Baik dan Benar oleh Siswa/i SDN BATU KEMBAR
Dengan adanya program ini dari mahasiswa pihak sekolah sangat mengapresiasi dan mewadahi kegiatan tersebut sehingga berjalan dengan lancar, dan dengan adanya kegiatan tersebut pihak sekolah berharap siswa/i SDN Batu Kembar terhidar dari berbagai masalah kesehatan, sehingga tingkat kehadiran siswa/i meningkat dan proses pembelajaran dapat berjalan dengan baik.
Adapun salah satu tenaga pendidik memberikan pendapat dari serangkaian acara tersebut mengatakan bahwa "Kesannya bagus, mendidik dan memberi semangat bagaimana sih menjaga kebersihan sehari-hari, kadangkan anak-anaknya misalnya sudah memegang pensil dan yang namanya belajar apa saja mereka pegang tidak mengenal kotor dan mereka lupa kemudian mereka jajan begitu saja dan memegang makanan.
Dengan adanya mahasiswa KKN ini memberikan penjelasan dan penerangan bagaimana sih caranya menjaga kebersihan dan nantinya para siswa/i akan lebih waspada dan sudah memiliki pembelajaran, walaupun oleh pihak sekolah sudah di beri tahu namun mereka akan lebih menurut kepada diluar lingkungan, diibaratkan guru adalah orang tua sendiri, dan mereka akan mempraktikan nya sesuai apa yang sudah disampaikan apalagi degan cara pembelajaran secara visualisasi dengan menggunakan video dengan mencontohkan 6 langkah cara mencuci tangan serta bagaimanasih caranya menjaga dan mencegah supaya tidak cepat terkena kuman dan lainnya".