Mahasiswa UIN Walisongo yang melakukan kuliah kerja nyata di Kelurahan Penggaron Kidul melakukan kegiatan sosialisasi stunting dan launching DAHSYAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) Pada (Kamis, 22 September 2022). Pukul. 13.00-15.00
Kegiatan sosialisasi ini diikuti oleh beberapa orang diantaranya warga sekitar, ibu-ibu PKK serta staff yang berada di Kelurahan Penggaron Kidul, termasuk Bapak Budi Selaku Kepala Kelurahan Penggaron Kidul.
Stunting merupakan suatu kondisi kegagalan pertumbuhan ,khususnya pada anak balita dengan ciri-ciri berat badan atau tinggi badan yang lebih rendah dibandingkan dengan angka normal pada usianya yang meningkat berbagai dampak merugikan di kemudian hari. Risiko stunting dapat dicegah dengan cara memenuhi asupan gizi yang diterima oleh anak, terutama pada 1000 hari pertama kehidupan anak yang dimulai sejak anak masih di dalam kandungan.
Di aula kelurahan penggaron kidul diadakannya launching DAHSYAT (Dapur Sehat Atasi Stunting). Dalam program dahsyat ini memiliki beberapa kegiatan yaitu pemberdayaan masyarakat untuk penyediaan makanan padat gizi dengan bahan lokal berupa pembagiaan makanan gratis untuk kelompok sasaran (ibu hamil, ibu menyusui, dan anak baduta). -Ujar Salah satu kader PKK, Ibu Hanifah"
Pemberdayaan masyarakat untuk penyediaan makanan padat gizi dengan bahan lokal yang diperuntukkan bagi masyarakat umum dengan metode penjualan dan penguatan KIE tentang makanan sehat.
Berdasarkan survey yang telah dilakukan di kelurahan penggaron kidul hanya terdapat satu orang penderita stunting untuk itu inilah salah satu tujuan di launchingkannya program DAHSYAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) sebagai bentuk penanganan dan antisipasi stunting agar tidak bertambah lagi jumlah penderita stunting - Ujar Bapak Budi, Selaku Pak Lurah Penggaron Kidul.
Penulis : TIM KKN Reguler Kelompok 02 ( Eko, Wahyu, Haikal, Allyza, Asma, Aisyah, Afik, Fatiyya, Mardhiyah, Syahla, Suci, Sima, Sulis, Sarifah, Tazkiya)
DPL : Ibu Ariska Kurnia Rachmawati