Aditya Reza Kusuma atau biasa dipanggil Arez ini yang mempunyai ide mengubah sampah organic/kotoran menjadi pupuk kompos. Beliau merupakan ketua petani milenial periode 2021-2024 yang mensupport kampanye menumbuhkan petani muda. Pupuk kompos sendiri mempunyai peran penting dalam kesuburan tanah, selain mengandung nutrisi, bakteri dalam pupuk kompos bisa meengolah tanah menjadi subur.
Minimnya kesadaran masyarakat dalam mengolah sampah diubah oleh pak Arez untuk membuat pupuk kompos. Awal mula Pak Arez tertarik membuat pupuk kompos adalah adanya sampah organic yang dibuang begitu saja. Akhirnya beliau mencoba memanfaatkan sampah organik dan kotoran hewan tersebut untuk membuat pupuk kompos.
Bisnis ini pertama kali beliau bangun pada tahun 2015, dan berjalan hingga sekarang. Ilmu ini beliau dapat dari youtube, bagaimana si caranya mengolah sampah agar jadi lebih berguna. Dengan menjadi pengusaha kompos, beliau sudah memiliki 2 tempat produksi. Pak Arez ini juga memiliki kebun di luar kota maupun luar jawa yang luas. Di kebun tersebut ditanami buah-buahan seperti, mangga, jambu, melon, kelengkeng, durian dll.
Dalam membuat tempat produksi Pak Arez mendapatkan dana dari Pemkab Batang senilai 200 juta, yang diaalokasikan untuk membuat kandang, membeli sapi dan kambing, serta mesin penggiling.
Bahan pembuatan pupuk meliputi :
Memanfaatkan kearifan lokal. Contoh : Jerami kering yang mempunyai kandungan fosfat dan kalium dan jerami hijau yang kandungan utamanya nitrogen.
Bahan dari hewan : kotoran sapi, kotoran kambing, kotoran ayam
Bahan dari tumbuhan : kumbung jamur, jerami, abu bakaran jerami.
Cara pembuatan :
1. Lapisan pertama yaitu tanah
2. Lapisan kedua berupa kotoran hewan disiram dengan bakteri