Kurma merupakan buah yang sangat istimewa sekali, karena Allah SWT menyebutkan sebanyak 20 kali di dalam 16 surah yang berbeda di dalam Al-Qur'an. Kurma banyak sekali mengandung nutrisi seperti glukosa, serat, fruktosa, hingga vitamin A.
Dalam sebuah penelitian buah kurma banyak sekali memiliki khasiat yang sangat bermanfaat untuk seseorang yang memiliki penykit yang sangat berisiko seperti penyakit jantung, pentakit tenggorokan, sakit asma, kanker, dan lain-lain. Sebuah buku berujudul "Cara Sehat dengan Resep-Resep Ajaib, Herbal Islam" ditulis oleh Mukhlidah Hanin menjelaskan bahwa selain manis buah kurma juga memiliki kandungan zat gula yang sangat tinggi, mudah hancur dan mudah di apsorpsi oleh tubuh, menjadi kekuatan, energi dan panas. Selain itu terdapat unsur-unsur lain dan sekumpulan vitamin yang terkandung didalamnya. Selain itu ternyata kurma dapat menguatkan otot-otot rahim, mengatur ketegangan urat-urat saraf, juga memudahkan dan melancarkan dalam proses persalinan.
Berikut beberapa keistimewaan buah kurma, yaitu :
Mencegah Struk dan Serangan Jantung
Penelitian di California AS pada wanita dan pria diatas usia 50 tahun, membuktikan bahwa makin banyak makan makanan yang kaya kalium, biasanya makin kecil kemungkinan untuk menderita struk. Para peneliti menyimpulkan bahwa dengan hanya makan satu porsi ekstra makanan kaya kalium, minimal 400 mg / hari. Resiko fatal bisa diturunkan sampai 40 %. Batas 400 mg itu terpenuhi hanya dengan 5 butir kurma.
Mempercepat Penyembuhan Demam Berdarah.
Dalam satu penelitian disebutkan bahwa kurma dapat mempercepat penyembuhkan demam berdarah. Dalam sari kurma itu ternyata terdapat kandungan yang dapat meningkatkan jumlah trombosit. Kandungan zat-zat penting bagi tubuh dalam ada dalam biji kurma sekitar 7 biji, setingkat dengan 100 g.
Mencegah Pendarahan Rahim.
Kurma juga dapat mencegah pendarahan rahim sebab kurma mengandung nikotinat dan hormon potuchasin.. Hormon yang terdapat pada kurma dapat mencegah terjadinya pendarahan rahim. Maka, kurma dapat bisa membantu bagi kaum ibu yang hamil untuk mencegah pendarahan.
Mencerdaskan Otak Dan Menyuplai Kebutuhan Energi Sehabis Berpuasa.