Mahasiswa Kukerta Balik Kampung Desa Kuapan Universitas Riau Gelar Pelatihan Keripik Usus Pepaya bersama Ibu-ibu PKK Desa Kuapan

Mahasiswa Kukerta Balik Kampung Universitas Riau menggelar pelatihan UMKM yang mengambil konsep dari potensi SDA desa yaitu buah pepaya yaitu pelatihan keripik usus pepaya 2019 di Desa Kuapan, Kecematan Tambang, (17/07). Kegiatan ini merupakan kegiatan yang diikuti ibu PKK desa Kuapan 

Mahasiswa Kukerta tersebut menyatakan tujuan untuk melaksanakan kegiatan tersebut untuk membekali Ibu-ibu PKK agar mampu berkompetisi dalam bidang UMKM masyarakat yang berpotensi dari SDA desa dan bisa menjadi UMKM masyarakat kedepannya.

"Ini dapat menjadi bekal bagi masyarakat terutama ibu-ibu PKK sehingga mampu mengelolah SDA setempat dan meningkatkan pendapatan masyarakat apalagi di inovasi lebih baik lagi bisa menarik para peminat generasi muda yang doyan akan cemilan ringan apalagi ini cemilan ringan yang bergizi yang berbahan dasar pepaya muda"

Selain itu, pelatihan ini diharapkan melahirkan UMKM-UMKM yang tidak hanya pada keripik pepaya saja, tapi bisa menciptakan UMKM-UMKM terbaru yang sesuai dengan potensi desa yang ada. Tentunya dengan pelatihan ini dapat menjadi bekal bagi ibu-ibu PKK dan dapat memberikan bekal kepada generasi yang akan datang untuk memberikan ilmu sekitar UMKM potensi desa.

Tampak jelas wajah antusiasme ibu-ibu PKK apalagi mereka menjadi pedoman keluarga sejahtera. Pasalnya kami memberikan pelatihan dengan gaya pergaulan yang ada desa tersebut, memberi edukasi serta praktek secara langsung. Mereka juga ingin membuat keripik ini rencananya sebagai cemilan keluarga di rumah dan akan menjadikan ilmu dari pelatihan ini dalam bidang UMKM suatu kelak.