Sabtu,20 Maret 2021 Kami Mahasiswa KKN -- P Universitas Muhammadiyah Sidoarjo Desa Bangsri melaksanakan "Sosialisasi Produk Minuman Imboost". Sosialisai tersebut di laksanakan di Pendopo Balai Desa Bangsri dan diikuti oleh beberapa warga Desa Bangsri.
Jamu adalah Produk tradisional yang terkenal dari zaman nenek moyang hingga sekarang. Jamu tradisional selalu di kenal dengan bahannya yang alami. Bahan jamu tersebut tidak jauh dari rempah -- rempah, antara lain jahe, kunyit, asam dsb. Seperti yang kita ketahui jamu banyak macamnya seperti : beras kencur, sinom, cabe puyang, kunir asam, kudu laos, kunci suruh, gepyokan dan pahitan.Hingga sekarang jamu adalah obat tradisional yang mujarab serta bahannya mudah kita dapatkan di mana saja. Pemanis jamu juga terbuat dari pemanis alami seperti : gula jawa dan gula pasir. Jamu juga di kenal sebagai salah satu bentuk pengobatan tradisional, jamu juga sangat memiliki peranan penting di negara berkembang. Jika di bandingkan dengan obat yang kita dapat dirumah sakit, jamu tidak memiliki efek samping. Karena khasiat jamu sudah sangat teruji oleh waktu, zaman dan sejarah.
Sejak Covid -- 19 menyerang, semua orang beralih dengan pengobatan tradisional seperti membuat jamu dari rumah. Seperti yang kita ketahui jamu tidak hanya mengobati penyakit akan tetapi dapan menjaga kekebalan tubuh kita. Seperti yang kita ketahui imunitas tubuh adalah suatu benteng yang menjaga pertahanan tubuh kita, jika benteng tersebut sudah rapuh segala penyakit akan dengan mudahnya menyerang tubuh kita.
Dokpri
Oleh karena itu mahasiswa KKN-P UMSIDA mencoba mengembangkan suatu produk yang sederhana namun memiliki manfaat besar bagi tubuh. Prodak mereka di beri nama Minuman Imboost, minuman ini yang terbuat dari beberapa bahan rempah yang mudah di dapatkan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain jahe, lengkuas, kunyit, asam jawa. Cara membuat minuman ini cukup mudah, langkah pertamanya yaitu kupas semua bahan rempah-rempah yang diperlukan. Yang kedua, cuci bersih semua bahan, lalu potong tipis-tipis.Langkah ketiga, jemur semua bahan dibawah terik matahari sampai benar-benar kering, boleh juga menggunakan oven agar bisa lebih cepat dan menghemat waktu. Langkah keempat yaitu, blender satu persatu bahan tanpa menggunakan air hingga benar-benar halus. Setelah semua langakah selesai produk jamu imbost sudah dapat konsumsi. Produk jamu imbost bisa dinikmati dalam keadaan hangat maupun dingin, dan juga bisa ditambahkan dengan gula sesuai selera.
