Sayuran merupakan makanan yang sehat serta digemari oleh berbagai kalangan. Pada Umumnya masyarakat Indonesia sangat akrab dengan hidangan dengan bahan dasar sayuran.Di antara sayuran yang ditanam oleh Mahasiswa KKN-T Universitas Pembangunan Nasional Jawa Timur kelompok 36 yaitu sayur bayam merah dan bayam batik dengan media Polybag.
Tanaman bayam ini memiliki umur 20-25 hari, sehingga hanya membutuhkan waktu yang singkat untuk dapat dipanen.
Pada kesempatan kali ini Mahasiswa KKN-T Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur kelompok 36 bersama warga sekitar melakukan kegiatan panen tanaman bayam merah dan bayam batik yang sebelumnya telah dirawat selama kurang lebih 21 hari, Selanjutnya hasil panen tersebut diserahkan kepada warga untuk diolah sesuai keinginan mereka.
Dengan berhasilnya menanam tanaman sayur didepan pekarangan rumah warga, diharapkan warga dapat meniru usaha Mahasiswa KKN-T Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur kelompok 36 dalam memanfaatkan pekarangan rumah.
Hal tersebut berefek positif bagi warga seperti memaksimalkan penggunaan pekarangan, sebagai ketahanan pangan mandiri dan mengisi waktu kosong.
Hal demikian juga mampu menciptakan Mindset bahwa bercocok tanam tidak harus pergi ke ladang perkebunan tetapi, mampu memanfaatkan lahan sekitar yang memiliki potensi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H