Solusi SDGs Kemandirian Pangan, KKN UMD Unej Galakkan Lagi Toga dan Karangkitri Desa Gadingan

Situbondo,-- Kelompok KKN UMD (UNEJ Membangun Desa) 142 Gadingan menyulap tanah pekarangan warga Gadingan menjadi kebun rumah tangga mandiri. Gadingan merupakan salah satu desa pesisir di Kecamatan Jangkar, Kabupaten Situbondo. Mayoritas warganya memiliki lahan pekarangan yang luas, yang tentu sangat berpotensi untuk dimanfaatkan. Namun lahan pekarangan yang luas ini kurang dimanfaatkan sebagai kebun rumah tangga mandiri. Iklim pesisir yang cukup panas serta tanah yang cukup gersang membuat beberapa tanaman sulit tumbuh.

Pada KKN UMD periode II tahun ajaran 2022/2023 ini, kelompok 142 Gadingan, dengan program kerja "Ruang Mantri" (Rumah Tangga Mandiri Berbasis Toga dan Karangkitri), berinovasi untuk memanfaatkan lahan pekarangan warga Gadingan dengan dihias supaya makin menarik, serta ditanami toga dan sayuran supaya makin asri. Toga adalah tanaman obat keluarga, sementara karangkitri adalah kawasan lahan pekarangan rumah yang ditanami berbagai jenis tanaman buah, sayuran, dan toga. 

Tanaman obat keluarga yang dipilih adalah jahe, kunyit, kemangi, dan lidah buaya. Sedangkan untuk sayuran, cabai, tomat, terong, sawi, kelor, bayam, kacang panjang, kangkung, pandan, dan seledri dipilih selain karena perawatannya yang relatif mudah, sayuran tersebut dapat tumbuh di tanah Gadingan.

Untuk mengatasi tanah yang cukup gersang, sebelum penanaman dilakukan, lahan pekarangan yang akan ditanami diberi pupuk organik terlebih dahulu. Penggunaan pupuk organik akan meningkatkan dan menjaga kesuburan tanah. Penyiraman juga dilakukan rutin setiap pagi dan sore, baik sebelum maupun sesudah penanaman, agar tanah dan tanaman tidak kering.

Pekarangan dihias dengan memanfaatkan sampah galon dan botol minuman. Sampah galon berukuran 15 liter dipotong menjadi dua bagian untuk dijadikan pot, sementara sampah botol minuman berukuran 1,5 liter dirangkai dengan tali untuk dijadikan media tanam vertikal. Sampah botol yang berukuran lebih kecil diisi pasir, lalu ditanam mengitari tanaman sebagai pagar. Sampah galon dan botol minuman yang digunakan dibersihkan terlebih dahulu, kemudian diwarnai dan dilukis menggunakan cat.

Penanaman toga dan sayuran, serta menghias pekarangan dilakukan bersama ibu-ibu PKK setempat. Camat Jangkar, Kepala Desa Gadingan, dan Babinsa Gadingan turut hadir dan bergabung dalam proses penanaman bibit toga dan sayuran, serta menghias pekarangan rumah Ibu Ketua PKK Gadingan pada Jumat, 28 Juli 2023 lalu. Kelompok KKN UMD 142 Gadingan, bersama ibu-ibu PKK, juga membuat cendol dengan bahan dasar daun kelor, sebagai salah satu bentuk pemanfaatan hasil tanam. Ibu-ibu PKK Gadingan sangat antusias selama proses berlangsung.

"Enak dan kaya manfaat," tutur Bu Dewi, salah satu anggota PKK Gadingan.