Demonstrasi Pembuatan Susu Jely Labu Kuning dan Pestisida Nabati di Desa Selobanteng oleh KKN UNEJ

Kelompok mahasiswa KKN Unej yang berada di Desa Selobanteng melaksanakan salah satu programnya yaitu pengenalan/demontrasi pembuatan susu jelly labu kuning dan pestisida nabati pada hari Sabtu, 12 Agustus 2023 di Balai Desa Selobanteng. Acara tersebut dihadiri oleh Kepala Desa Selobanteng, Kader Posyandu dan BKB Selobanteng, Perangkat Desa, dan KIM Lora.

Kegiatan pengenalan/demontrasi tersebut dilaksanakan dengan tujuan untuk memperkenalkan produk susu jelly labu kuning dan pestisida nabati dari daun pepaya, termasuk pengenalan manfaat dari produk-produk tersebut serta cara pembuatannya yang dipraktikan secara langsung dihadapan para tamu undangan (hadirin)

Dok. pribadi

Saat sambutan oleh Bapak Muttaha selaku Kepala Desa Selobanteng, beliau memberikan dukungan penuh terhadap produk-produk yang dibuat oleh Kelompok 103 Mahasiswa KKN Unej terutama pada produk Susu Jelly Labu Kuning. Beliau mengatakan "Semoga produk susu jelly labu kuning ini bisa dipasarkan, karena labu kuning termasuk tanaman yang banyak tumbuh di Desa Selobanteng, daripada labu kuning tersebut dijual kepada pengulak dengan harga yang murah, maka lebih baik diolah menjadi olahan seperti ini yang nantinya bisa dijual berupa sebuah produk dan memberikan lapangan pekerjaan juga kepada warga sekitar."

Selain itu, beliau juga memberikan evaluasi terhadap rasa pada produk susu jelly labu kuning, akan lebih baik jika ada pilihan rasa yang akan membuat produk menjadi semakin menarik nantinya. Tapi secara keseluruhan Kepala Desa beserta yang lainnya mendukung penuh atas atadanya inovasi produk ini.

Kegiatan pertama yang dilakukan adalah pengenalan produk susu jelly labu kuning kemudian dilanjutkan oleh pengenalan pestisida nabati dari daun pepaya. Kelompok Mahasiswa KKN 103 memperlihatkan langsung pembuatannya kepada para tamu undangan yang hadir. Kegiatan ini mendapatkan respon positif dari semua tamu undangan yang hadir di Balai Desa. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan dapat menjadi awal yang baik untuk memperkenalkan kedua produk tersebut dan nantinya dapat dilanjutkan dan ditingkatkan kembali oleh Desa Selobanteng.