Selama ini kita mengenal tanaman lidah buaya (Aloe vera) bermanfaat untuk perawatan kulit dan rambut. Ciri khas tanaman ini berwarna hijau, berduri, isinya jeli. Lidah buaya biasa diolah menjadi kosmetik seperti untuk body wash, body lotion,... bisa menjadi pilihan untuk kaum perempuan yang ingin memanfaatkan kosmetik yang lebih alami.
Tetapi ternyata lidah buaya bisa dibuat menjadi jus atau minuman segar kaya serat dan bermanfaat untuk pencernaan kita. hingga banyak dipilih untuk minuman khas berbuka puasa di bulan suci Ramadhan.
Buat kamu yang ingin membuat minuman berbahan lidah buaya, berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya :
Bahan-bahan :
1). Pelepah lidah buaya berukuran sebesar lengan agar kita mendapatkan banyak dagingnya, atau 1.000 gram.
2). 1 sendok makan atau 100 ml air kapur sirih.
3). 1 sendok teh garam.
4). 150 gram gula pasir.
5). 1 lembar daun pandan.
6). 2 sendok makan sirup melon, atau leci, atau ros marjan, atau sesuai selera.
7). 1 sendok makan biji selasih, rendam di air panas.