Manufaktur yang Mengalir: Jejak Pengalaman Magang Mahasiswa Kimia UM di AQUA, Sang Pelopor Produksi Air Minum dalam Kemasan

Magang di PT Tirta Investama (AQUA) Pandaan telah menjadi episode yang luar biasa dalam perjalanan studi saya, Khaidir Nasrul Muzakky sebagai mahasiswa jurusan kimia Universitas Negeri Malang (UM). Kegiatan magang dilakukan karena adanya integrasi program magang dari Universitas Negeri Malang dan program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) dari Kementrian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (kemendikbudristek) untuk menjawab tantangan dari pentingnya kualitas SDM dalam menunjang kemajuan serta keberhasilan suatu lembaga. Melalui program ini, gambaran nyata dunia kerja dapat menunjang perkembangan dan sebagai kesempatan untuk implementasi ilmu yang didapatkan selama masa perkuliahan baik secara kognitif, afektif maupun psikomotorik. Selain itu, kemampuan berpikir kritis, penguasaan ilmu pengetahuan dan teknologi baik secara teoritis maupun praktis juga diuji.

Karena program magang ini merupakan sarana belajar untuk menjembatani mahasiswa dengan dunia kerja. Oleh sebab itu, perlu dilakukan pemilihan mitra magang yang mumpuni dari segi sarana dan prasarananya maupun SDM agar mahasiswa sebagai peserta magang dapat belajar secara maksimal. Salah satu industri yang stabil dan mumpuni untuk dijadikan mitra magang ini adalah PT Tirta Investama (AQUA) Pandaan yang pastinya tidak asing ketika mendengar atau melihat merek AQUA, sang pelopor produsen Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) di Indonesia. PT yang terletak di Jalan Raya Surabaya - Malang KM 48.5 Pandaan, Dsn. Karang Jati, Ds. Karang Jati, Kec. Pandaan, Pasuruan, Jawa Timur 67156 tersebut merupakan salah satu cabang pabrik / plant AQUA yang memproduksi 2 macam jenis produk AMDK, mulai dari yang returnable (5 Gallon) maupun non-returnable (220 mL, 600 mL, Mizone, dan 1500 mL). Dengan magang di PT Tirta Investama (AQUA) Pandaan, maka saya sebagai peserta magang dapat memberikan kontribusi dan belajar secara sinergis.

(Dokumen Pribadi)

Bimbingan dan dukungan yang diberikan oleh para karyawan di PT Tirta Investama (AQUA) Pandaan, terutama oleh Bapak Syahadatan Aulia Surya sebagai Supervisor Quality Assurance (SPV QA) manufaktur area 3 "Srikandi" dan pembimbing lapangan, turut berperan dalam menciptakan kontribusi dan pembelajaran yang bersinergi. Awalnya, periode magang saya berlangsung selama 5 bulan, dari 15 Mei hingga 15 Oktober 2023. Berkat dukungan tersebut, saya diberi kesempatan untuk memperpanjang masa magang hingga 6 bulan, hingga 15 November 2023. Selama masa magang, saya berfokus pada divisi manufaktur, khususnya di area 3 "Srikandi" yang memproduksi AQUA cup 220 mL. Pengalaman magang saya meliputi berbagai aspek, mulai dari sistem pengelolaan produksi yang mencakup pengolahan air dari sumber hingga menjadi produk, serta penerapan standar keselamatan dan kesehatan kerja. Dua tugas utama yang saya emban melibatkan proyek optimalisasi dan pengendalian kualitas kemasan produk AQUA cup 220 mL melalui proses sealing (project 1), yang sayangnya tidak dapat dilaporkan karena data yang bersifat rahasia (confidential), serta manajemen bahan kimia dalam proses produksi mulai dari penyimpanan, penggunaan hingga penanganan darurat khususnya untuk kegiatan sanitasi dan cleaning (project 2).

"Pemenuhan Sarana Prasarana untuk Menyesuaikan Kebutuhan dalam Manajemen Bahan Kimia" (Dokumen Pribadi)

Pada hampir setiap sektor industri makanan dan minuman, tingkat hygiene yang tinggi sangat diutamakan. Penggunaan bahan kimia pada proses produksi maupun sanitasi dan cleaning tentunya memiliki risiko bahaya, baik bagi kesehatan karyawan maupun lingkungan industri. Oleh karena itu, manajemen bahan kimia menjadi aspek yang krusial dalam rangka keselamatan dan kesehatan kerja. Perhatian yang serius terhadap manajemen bahan kimia menjadi penting karena tidak sedikit kecelakaan dalam industri yang ditimbulkan akibat ketidaktahuan hingga kelalaian pekerja dalam mengelola bahan kimia. Dengan penerapan manajemen bahan kimia, dapat diketahui apa saja sarana prasarana yang diperlukan, prosedur pengelolaan yang baik dan benar, hingga memiliki tanggapan darurat yang efektif ketika menghadapi risiko bahaya terkait dengan bahan kimia. 

"Kecelakaan tidak terjadwal, tetapi keselamatan bisa dipersiapkan"

Banyak pengalaman dan pembelajaran yang bisa saya ambil dan terapkan selama saya magang di PT Tirta Investama (AQUA) Pandaan. Hal ini mulai dari bidang yang saya tekuni saat ini sebagai mahasiswa kimia di UM yaitu bidang kimia pada kegiatan manajemen bahan kimia. Selain itu ada hard skill hingga soft skill yang selama ini beberapa diantaranya saya anggap sebagai sekadar pelengkap atau pendamping ketika menempuh pendidikan, ternyata memiliki nilai yang sangat penting dalam memberikan kontribusi bagi industri. Beberapa hard skill dan soft skill yang saya dapat dan terapkan secara signifikan ketika magang di PT Tirta Investama (AQUA) Pandaan adalah sebagai berikut,

• Hard skill

- Desain 2D dan 3D

- Microsoft Office

- Editing video

- Bahasa Asing

• Soft skill 

- Berpikir kritis

- Kemampuan beradaptasi dan komunikasi

- Kepemimpinan

- Kerja tim (kolaborasi)

- Etos kerja

- Pengambilan keputusan

Hal ini tidak hanya menjadi nilai positif bagi saya, tetapi juga memungkinkan saya untuk mengembangkan beberapa keahlian tersebut dengan baik dalam melanjutkan perjalanan karir saya kedepannya. Sebagai mahasiswa kimia yang notabenenya berada dalam lingkup laboratorium, saya sangat bersyukur walaupun selama periode magang berfokus pada divisi manufaktur atau produksi, tetap banyak ilmu dari bangku perkuliahan yang dapat diterapkan seperti manajemen bahan kimia. Kegiatan magang di industri ini memberikan pengalaman berharga dan membuka wawasan serta pandangan baru terkait gambaran secara nyata dunia kerja hingga bagaimana kita mengimplementasikan ilmu yang didapat saat menempuh pendidikan. Terima kasih saya sampaikan kepada seluruh pihak yang terlibat atas kesempatan dan ilmu yang telah diberikan.