Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah salah satu program yang wajib diikuti oleh mahasiswa Agribisnis Fakultas Pertanian dan Bisnis Universitas Kristen Satya Wacana. Program ini bertujuan untuk memberikan pengalaman kerja nyata kepada mahasiswa, serta terjun langsung membantu masyarakat sekitar dalam memecahkan masalah yang dihadapi. Pada KKN tahun 2023 ini, lokasinya bertempat di Desa Sumberejo, Kecamatan Ngablak, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, Indonesia. Mahasiswa agribisnis dibagi menjadi 7 kelompok yang disebar pada masing-masing dusun di Desa Sumberejo. Pelaksanaan KKN dilakukan selama 32 hari, mulai 20 Oktober hingga 21 November 2023. Pada 20 Oktober 2023, dilakukan pelepasan mahasiswa KKN agribisnis oleh Bapak Dr. Ir. Bistok Hasiholan Simanjuntak, M. Si selaku Dekan Fakultas Pertanian dan Bisnis UKSW.
KKN unit 04 dari Klevative Squad melakukan kuliah kerja nyata di Dusun Kledokan. "Klevative Squad" dibentuk sebagai identitas nama kelompok, yakni "Kledokan Innovative Squad". Kami beranggotakan Karyn Florensia, Dwi Layla Rahmawati, Wahyu Dwi Setiawan, Bagas Dwi Septian, Linardi Pratama, dan Dellivio Glementino Dumaili dengan pendamping desa, yaitu Mbak Ida Hardiyatun, S.Ak. dan dosen pembimbing, yaitu Ibu Dr. Maria, S.P., M.P.. Dusun Kledokan merupakan tempat yang nyaman dipenuhi dengan masyarakat yang ramah, penuh senyum dan masih memegang erat nilai-nilai gotong-royong. Budaya saling membantu itu pun tampak jelas pada aksi gotong royong masyarakat dalam berbagai acara atau kegiatan yang dilakukan di Dusun Kledokan. Ketika ada warga yang melangsungkan pesta pernikahan, yasinan, memperbaiki lapangan bola voli, kerja bakti, para tetangga pasti ikut serta membantu. Dalam kegiatan tersebut semua masyarakat di Dusun Kledokan berperan aktif, mulai dari yang berusia muda hingga lanjut usia tetap berpartisipasi menurut kemampuan masing-masing, sehingga pekerjaan cepat terselesaikan.
Sebagian besar Masyarakat di Dusun Kledokan merupakan petani hortikultura yang menanam berbagai macam komoditas sayur mulai dari kentang, bayam horenzo (bayam Jepang), cabai, tomat, kubis, dan masih banyak lagi. Kami diajari banyak hal dari segi pertanian, seperti cara menyiapkan lahan, mempersiapkan bibit, mananam, dan juga panen. Klevative Squad memiliki 4 program kerja utama yang diberikan kepada masyarakat di Dusun Kledokan, yaitu:
1. Ecoprint dan Pemilahan Sampah Organik dan Anorganik
Sumber: Dokumentasi Pribadi
Ecoprint merupakan program kerja yang kami tujukan kepada anak-anak. Program kerja ini untuk memperkenalkan kepada anak-anak teknologi percetakan yang ramah lingkungan dengan menggunakan bahan-bahan organik yang aman bagi lingkungan. Dengan adanya program ini diharapkan dapat meningkatkan keterampilan mereka dalam memanfaatkan bahan alam dan mengurangi penggunaan bahan kimia yang berbahaya dalam percetakan. Berikut alat dan bahan, serta cara pembuatan ecoprint:
- Alat: Palu atau Cobekan, Ember.
- Bahan: Tote Bag Kanvas, Tanaman (Daun atau Tangkai atau Bunga), Plastik Bening, Tawas, Air.
Perlu diperhatikan untuk tote bag yang digunakan harus dalam kondisi bersih dan tanaman yang digunakan dalam kondisi segar, tidak busuk. Bagian tanaman dicuci bersih terlebih dahulu dan dipotong sesuai dengan motif yang diinginkan. Selanjutnya, memasukkan plastik ke dalam tas kain, kemudian meletakan tanaman yang akan digunakan di atas tas kain tersebut.
Apabila tanaman sudah ditata sesuai keinginan, kemudian dilapisi dengan plastik bening. Setelah itu, tanaman di press dengan cara mengetuk menggunakan batu secara perlahan hingga warna daun menempel pada kain. Angkat tanaman tersebut dengan hati-hati, kemudian melepaskan plastik dari kain. Selanjutnya, rendam kain dengan campuran air tawas. Jemur hingga kering dan tas ecoprint siap digunakan. Selain itu, motif tanaman bisa dikreasikan dengan ditebalkan menggunakan bolpoin.
Program pemilahan sampah organik dan anorganik ditujukan kepada anak-anak agar kedepannya anak-anak di Dusun Kledokan tidak membuang sampah sembarangan, mampu membuang sampah sesuai jenisnya, dan dapat mencintai bumi yang ditinggalinya. Klevative Squad memberikan edukasi kepada anak-anak tentang apa itu sampah organik dan anorganik. Edukasi tersebut disajikan melalui nonton bareng (nobar) video animasi yang membahas pemilahan sampah. Selain itu, kami juga mengajak anak-anak untuk melukis wadah sampah yang dibuat dari galon bekas, sehingga memanfaatkan sampah menjadi barang yang lebih berguna. Anak-anak Dusun Kledokan sangat antusias dan penuh dengan keceriaan mengikuti program kerja ecoprint, serta pemilahan sampah ini.
2. Sosialisasi Keripik Sintrong dan Adas