Indonesia merupakan negara kepulauan yang kaya akan kebudayaan dan keindahan alamnya. Selain menyimpan berbagai macam kekayaan alam sebagai tempat wisata negara Indonesia juga terkenal dengan wisata kulinernya.
Ada beberapa jenis makanan khas Indonesia yang sangat terkenal bahkan sudah mendunia. Berbagai macam rempah yang melimpah di Indonesia mampu membuat makanan-makanan khas Indonesia memiliki cita rasa yang menggoda. Bahkan makanan khas Indonesia ini sudah sangat terkenal di seluruh dunia, antara lain adalah:
1. Gudeg
Merupakan makanan khas yang berasal dari kota Yogyakarta yang memiliki rasa manis dan sangat lezat. Nasi gudeg merupakan makanan khas Indonesia yang terdiri dari beberapa kombinasi lauk seperti ayam dan telur. Jenis makanan yang satu ini menjadi favorit banyak orang di Indonesia bahkan menjadi favorit masyarakat dunia.
Gudeg berasal dari olahan buah nangka muda yang dimasak dengan gula aren sehingga menimbulkan rasa manis dan gurih. Seperti diketahui juga kebanyakan kuliner diluar negeri sangat dominan dengan rasa manis.
Bisa jadi hal ini menjadi satu alasan kenapa gudeg termasuk salah satu makanan populer di dunia. Bahkan beberapa restoran luar negeri seperti di Australia juga menyediakan makanan gudeg khas Yogyakarta Indonesia ini.
2. Bakso
Makanan khas Indonesia yang satu ini sangat mudah kita dapatkan bahkan sering dijual dengan berkeliling lewat depan rumah. Bakso atau dalam bahasa Inggris lebih dikenal dengan meat ball (bola daging) memang sudah populer di beberapa negara. Salah satu buktinya adalah mantan presiden Amerika yaitu Barack Obama sangat menyukai jenis makanan yang satu ini.
Bakso adalah makanan berbahan dasar daging ayam atau sapi dengan campuran tepung. Lalu disajikan bersama kuah kaldu yang kaya akan rempah lokal. Cita rasa bakso yang sangat gurih dan lezat menjadikan bakso jadi makanan favorit para wisatawan asing saat berkunjung ke Indonesia.
3. Nasi Goreng
Nasi Goreng, Kuliner Khas Indonesia --- isitpaleo.info