Diet Keto: All You Need to Know (In 1 Article)

Evidence Review: DIET KETO

Artikel ini akan membahas dengan singkat, padat, dan jelas, semua yang kamu perlu ketahui tentang diet keto. Berikut daftar isinya:

• Apa itu diet keto?
• Cek Fakta: Claim Diet Keto
• Keto & weight loss #1: 'WATER'-weight loss
• Keto & weight loss #2: 'TRUE'-weight loss
• Keto & hypertrophy (muscle gain)
• Kelemahan diet keto dibandingkan non-keto
• Kelebihan diet keto dibandingkan non-keto
• FAQs #1: Kenapa ada orang yang berhasil, namun ada juga yang gagal dengan diet keto? Apa bedanya?
• FAQs #2: Apakah keto adalah diet terbaik untuk diabetes?
• Referensi jurnal

dok. pribadi

APA ITU DIET KETO?

Diet keto adalah diet dengan sangat rendah karbohidrat. Jika kamu familiar dengan low-carb diet, maka diet keto adalah extremely low-carb diet.

Dalam literatur ilmiah, diet low-carb biasanya didefinisikan dengan konsumsi karbohidrat sekitar 50g-150g/ day, sedangkan diet keto didefinisikan dengan konsumsi karbohidrat MAKSIMAL 50g/ day. (1)

Sebenarnya angka 50g/ day ini tidak 'saklek'. Dalam penelitian, ada orang yang harus mengkonsumsi <30g carb/ day untuk bisa masuk ke kondisi keto ... dan ada juga yang masih bisa keto dengan konsumsi carb sampai ~80g/ day. (1)

*Ini menghitung konsumsi karbohidrat diluar fiber (fiber tidak perlu dihitung). (1)

Secara umum, disepakati bahwa diet keto adalah diet dengan konsumsi karbo <50g/ day.

dok. pribadi

CEK FAKTA: CLAIM DIET KETO

Sebelum memulai pembahasan lebih lanjut tentang diet keto, saya ingin mengklarifikasi beberapa claim yang berlebihan tentang diet keto terlebih dahulu. Berikut beberapa claim 'Manfaat Kesehatan Diet Keto' yang tidak terbukti saat diuji dalam penelitian:

1. Kebalikan dari mitosnya, diet keto tidak memiliki bukti dapat membantu Alzheimer's, malah dikhawatirkan dapat menyebabkan malnutrisi pada Dementia (2), juga tidak terbukti beneficial untuk treatment Autism (3), dan Cancers (4-6).
2. Diet keto mungkin dapat membantu Refractory Epilepsy (7, 8), namun buktinya masih sangat tidak jelas. (8) Note: Diet keto awalnya, dari tahun 1920-an, memang merupakan diet untuk perawatan epilepsy (bukan untuk weight loss). (9)