Sup Telur Jagung merupakan pilihan paling tepat ketika musim hujan datang. Kondisi tubuh cenderung turun saat perubahan cuaca. Saat sedang meriang, sarapan sup telur kaya nutrisi ini bisa membuat tubuh lebih rileks dan nyaman.
Rasa hangat dari kuah dan sentuhan gurih membuat kita semakin nafsu makan. Selain hangat, gurih dan teksturnya lembut sup ini juga kaya nutrisi, Campuran telur, cream jagung memberi asupan nutrisi berupa protein, serat dan karbohidrat serta sejumlah vitamin dan mineral.
Hidangan ini juga menjadi pilihan yang baik untuk dikonsumsi anak-anak. Selain itu resep sup telur jagung dengan telur terbilang mudah cara membuatnya.
Berikut adalah resep lengkap dan langkah-langkah membuat Sup Telur Jagung
Berikut adalah resep Sup Telur Jagung yang sederhana dan lezat:
Bahan-bahan:
1 buah jagung manis, serut bijinya
2 butir telur, kocok lepas
750 ml kaldu ayam (bisa menggunakan air dan kaldu bubuk jika tidak ada kaldu ayam)
1 batang daun bawang, iris hingga halus
1 siung bawang putih, cincang halus