Inovasi lebih penting dalam pertanian modern daripada sebelumnya. Industri secara keseluruhan menghadapi tantangan besar, mulai dari kenaikan biaya pasokan, kekurangan tenaga kerja, dan perubahan preferensi konsumen untuk transparansi dan keberlanjutan. Ada pengakuan yang semakin meningkat dari perusahaan pertanian bahwa solusi diperlukan untuk tantangan ini.
Dalam 10 tahun terakhir, teknologi pertanian telah melihat pertumbuhan investasi yang sangat besar, dengan $ 6,7 miliar diinvestasikan dalam 5 tahun terakhir dan $ 1,9 miliar pada tahun lalu saja. Inovasi teknologi utama di ruang angkasa berfokus di sekitar area seperti pertanian vertikal dalam ruangan, otomatisasi dan robotika, teknologi peternakan, praktik rumah kaca modern, pertanian presisi dan kecerdasan buatan, dan blockchain.
Rumah Kaca Modern
Dalam beberapa dekade terakhir, industri Rumah Kaca telah berubah dari fasilitas skala kecil yang digunakan terutama untuk tujuan penelitian dan estetika (yaitu, kebun raya) menjadi fasilitas skala besar yang secara signifikan bersaing secara langsung dengan produksi pangan konvensional berbasis lahan. Jika digabungkan, seluruh pasar rumah kaca global saat ini menghasilkan hampir US $ 350 miliar sayuran setiap tahun, di mana produksi AS kurang dari satu persen.
Saat ini, sebagian besar karena peningkatan luar biasa baru-baru ini dalam teknologi yang sedang berkembang, industri ini menyaksikan perkembangan yang belum pernah terjadi sebelumnya. Rumah kaca saat ini semakin bermunculan yang berskala besar, ditanamkan modal, dan berpusat pada kota.
Karena pasar telah tumbuh secara dramatis, ia juga mengalami tren yang jelas dalam beberapa tahun terakhir. Rumah kaca modern menjadi semakin berteknologi tinggi, menggunakan lampu LED dan sistem kontrol otomatis untuk menyesuaikan lingkungan yang berkembang dengan sempurna.
Perusahaan rumah kaca yang sukses melakukan penskalaan secara signifikan dan menempatkan fasilitas mereka yang berkembang di dekat pusat kota untuk memanfaatkan permintaan makanan lokal yang terus meningkat, apa pun musimnya. Untuk mencapai prestasi ini, industri rumah kaca juga semakin banyak menanamkan modal, menggunakan pendanaan ventura dan sumber lain untuk membangun infrastruktur yang diperlukan untuk bersaing di pasar saat ini.
Saya bangga menjadi mahasiswa Fakultas Pertanian dan Bisnis Gen Z, karena di pertanian kita tidak selalu belajar tentang tanaman, sawah, untung rugi. Tapi juga belajar bagaimana kehidupan pelaku-pelaku pertanian seperti petaninya. Dan ini yang penting. Mahasiswa pertanian tidak hanya bergaul dengan tanaman saja, ya. Mahasiswa pertanian, selain juga berkutat dengan angka, data, dan alat-alat bertani, kita juga mempelajari kehidupan seorang petani. Baik dari bagaimana cara mereka mengelola lahannya, hingga kehidupan mereka sehari-hari.