Lihat ke Halaman Asli

jenny liu

Content Writer/Freelancer

Kopi dan Kesehatan: Fakta dan Mitos yang Harus Diketahui

Diperbarui: 4 Februari 2023   08:01

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Gambar ilustrasi secangkir kopi hangat (gambar diambil dari Canva.com)

Kopi adalah minuman paling populer dan diminati di seluruh dunia. Setiap hari banyak orang yang menikmati cita rasa dan aroma kopi yang begitu menyegarkan, baik sebagai sarana untuk mengawali hari ataupun sebagai bagian dari kebiasaan mereka. Namun, seiring dengan banyaknya pecinta kopi menimbulkan banyak sekali pandangan berbeda tentang pengaruh kopi bagi kesehatan baik itu mitos ataupun fakta.

Bagi Anda yang pecinta kopi atau yang bergantung pada kopi untuk membantu Anda fokus dalam bekerja silakan disimak fakta dan mitos tentang kopi ini.

Pertama, mari kita bahas faktanya terlebih dahulu. Berapa jumlah cangkir kopi yang boleh dikonsumsi dalam sehari ? Melansir dari laman hellosehat.com "Dalam penelitian yang dilakukan Mayo Clinic menyebutkan bahwa batas konsumsi kafein yang terbilang aman untuk sebagian besar orang dewasa adalah 400 miligram (mg). Jumlah ini kira-kira setara dengan 4 cangkir kopi atau 2 gelas minuman berenergi. Meski begitu, ada juga penelitian yang menyebutkan bahwa minum kopi 4 cangkir per hari tergolong berlebihan. Menurut sebuah penelitian dalam jurnal Mayo Clinic Proceedings, orang yang minum lebih dari 4 cangkir kopi setiap hari memiliki peningkatan risiko kematian sebesar 56 persen".

Setelah mengetahui jumlah konsumsi kopi yang baik, lantas apa manfaat kopi bagi kesehatan? Seperti yang kita ketahui, kopi mengandung kafein yang membantu meningkatkan adrenalin dan konsentrasi sehingga membuat kita semangat dan fokus, selain itu kopi juga membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker. Kopi juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif dan membantu mencegah penuaan dini.

Namun, ada juga beberapa mitos tentang kopi dan kesehatan yang harus diketahui. Salah satu mitosnya adalah kopi menyebabkan dehidrasi. Padahal, kopi memiliki tingkat air yang cukup untuk membantu mengimbangi efek dehidrasi dari kafein.

Mitos lain adalah kopi menyebabkan insomnia. Hal tersebut tidak sepenuhnya benar, karena kafein dalam kopi akan bereaksi 4-6 jam setelah kita meminumnya maka jika Anda meminum kopi dimalam hari atau 4-6 jam sebelum Anda tidur sudah jelas Anda akan kesulitan untuk tidur.

Pada akhirnya, penting untuk diingat bahwa meskipun kopi dapat memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan, jika dikonsumsi secara berlebihan maka dapat menimbulkan efek negatif pada kesehatan, seperti sakit kepala dan gelisah. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi kopi dalam jumlah sewajarnya saja seperti yang saya sebutkan di atas dan akan lebih baik lagi jika Anda dapat mengonsumsinya tanpa gula.

Bagi sebagian pecinta kopi, minum kopi tanpa gula memiliki kenikmatannya sendiri karena cita rasa asli dan kualitas dari kopi menjadi lebih terasa dan nikmat. Sebagai tambahan informasi, Ada sebuah fakta menarik tentang kopi. Secara umum kualitas kopi dapat dinilai dari tingkat kepahitannya. Semakin pahit kopi menunjukkan semakin rendah kualitasnya sedangkan jika semakin asam kopi menunjukkan semakin tinggi kualitasnya. Untuk fakta menarik lainnya tentang kopi akan saya bahas di artikel berikutnya yah.

Demikianlah artikel tentang mitos dan fakta kopi bagi kesehatan ini. Semoga bermanfaat yah guys :)

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline