Jajanan dengan berbagai macam bentuk, warna, rasa tentunya sangat menarik perhatian anak-anak. Namun, apakah jajanan tersebut baik untuk proses tumbuh dan berkembangnya anak? dalam hal seperti ini pentingnya memberikan pengetahuan mengenai keamanan pangan dan kebersihan diri sejak dini sangat diperlukan. Oleh karena itu, kegiatan sosialisasi mengenai makanan sehat dan kebersihan diri diperlukan.
Sosialisasi dilakukan pada hari Jum'at, 19 Mei 2023 oleh mahasiswa Supervisor Jaminan Mutu Pangan (SJMP) Sekolah Vokasi Institut Pertanian Bogor di SDN Bantarjati 7 Bogor yang dihadiri oleh 31 siswa/i kelas 2 dan kelas 3. Kegiatan sosialisasi ini didampingi oleh Ir. Caecillia Chrismie Nurwitri, D.A.A dan Ai Imas Faidoh Fatimah, S.T.P., M.P., M.Sc selaku dosen Program Studi SJMP.
Sambutan kegiatan sosialisasi. Sumber : dokumentasi pribadi
Tema sosialisasi ini mengusung tentang "Mengenal Makanan Sehat dan Kebersihan Diri" kegiatan tersebut dimulai pada pukul 7.30 WIB dan berakhir pada pukul 09.00 WIB yang diawali dengan sambutan oleh Yeti Hidayati, S.Pd., M.Pd selaku kepala sekolah SDN Bantarjati 7 dan dari dosen pendamping, kemudian dilanjutkan dengan penyampaian materi sosialisasi.
Penyampaian materi. Sumber : dokumentasi pribadi
Materi sosialisasi yang disampaikan berupa materi tertulis yang disajikan dengan bentuk presentasi kemudian dijelaskan secara lisan dan berbagai video yang menjelaskan mengenai makanan sehat dan kebersihan diri. Dalam materi sosialisasi tersebut mahasiswa mengajarkan bagaimana cara dalam memilih makanan yang sehat serta bagaimana akibat jika mengkonsumsi makanan yang tidak sehat seperti mengandung banyak pemanis, pewarna berbahaya serta cara pencegahannya. Selama penyampaian materi juga mahasiswa mendeskripsikan Bagaimana anak-anak memilih makanan sehat seperti tidak mengkonsumsi makanan dengan warna yang mencolok, makanan yang dijual atau dibuat di tempat atau tempat yang dekat dengan sumber kotor, mengurangi makanan yang terlalu banyak mengandung gula, mahasiswa juga menganjurkan agara siswa/i tersebut mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang untuk memenuhi nutrisi dalam masa pertumbuhan mereka. Mahasiswa juga melakukan simulasi dalam praktek menjaga kebersihan diri seperti cara mencuci tangan dan membersihkan gigi dengan baik dan benar.
Kegiatan games. Sumber : dokumentasi pribadi
Acara selanjutnya yaitu sesi games "tebak siapa aku?" dimana para siswa/i harus menebak apa yang dijelaskan sebelumnya. Games selanjutnya yaitu "Bisik Berantai" dimana siswa/i dibagi kedalam 6 kelompok kemudian tiap kelompok mengambil satu kertas yang berisi serangkaian kata yang harus dihafal kemudian bisikan kepada temannya tanpa melihat kertas dan jawaban akhir harus sama dengan apa yang tertulis di kertas sebelumnya, games "Bisik Berantai" ini dimenangkan oleh Kelompok 1.
Serah terima plakat tanda terima kasih. Sumber : dokumentasi pribadi
Kemudian acara ditutup dengan pemberian plakat kepada pihak SDN Bantarjati 7, foto bersama, serta penyerahan kenang-kenangan berupa poster cara mencuci tangan dengan baik dan ciri-ciri makanan tidak sehat. Selama kegiatan sosialisasi ini antusias dari siswa/i SDN Bantarjati 7 patut diacungi jempol dari awal proses acara hingga akhir siswa/i sangat bersemangat mengikuti seluruh rangkaian acara sosialisasi ini.