ES KOPIOR
Bahan-bahan :
1. Kelapa muda (air dan daging buahnya.)
2. susu kental manis
3. Sirup Marjan merah
4. Es
5. Santan kelapa muda
6. Tepung hun kwe 2 bks
7. Gula putih
Cara membuatnya :
1. Masak tepung hun kwe dalam wadah tambahkan santan kelapa muda tambahkan gula putih dan sedikit garam masak dengan api sedang aduk perlahan.