Mindful eating menawarkan transformasi fisik dan mental untuk hidup sehat dan bahagia
Dalam perjalanan menuju hidup sehat dan bahagia, seringkali kita terperangkap dalam spiral diet yang tidak berkelanjutan.
Mindful eating muncul sebagai pilihan anti gagal dalam program diet, menawarkan bukan hanya transformasi fisik tetapi juga perubahan mental yang mendalam.
Mindful eating adalah lebih dari sekadar mengatur pola makan; ini adalah seni menikmati makanan dengan penuh kesadaran.
Saat kita duduk di meja, kita bukan hanya mengonsumsi kalori, tetapi juga meresapi pengalaman makan dengan seluruh indera.
Membuka indra rasa untuk setiap gigitan, menghargai rasa, dan menyadari efek positif pada tubuh, semua menjadi bagian dari praktik mindful eating.
Konsep utama dari mindful eating adalah mengunyah makanan secara perlahan.
Konsep ini bukan hanya tentang memperlambat proses makan, tetapi tentang memberikan perhatian penuh pada setiap suap.
Berikut adalah contoh masing-masing dari konsep-konsep yang terkait dengan mindful eating:
1. Mengunyah makanan secara perlahan:
Sebagai contoh, bayangkan kita yang sedang makan sepiring salad.
Mengambil setiap gigitan dengan perlahan, meresapi rasa segar dari setiap sayuran, dan benar-benar menikmati campuran tekstur yang berbeda dalam setiap suap.
2. Mengurangi porsi makanan: