Anda tahu bathok?
Iya betul tempurung kelapa.
Lalu bagaimana kalau bathok atau tempurung kelapa itu dibuat menjadi sebuah mangkok dan digunakan untuk menyajikan soto?
Hah, makan soto dengan mangkok dari bathok? Enggak salah tuh?
Berarti sebathok soto dong, bukan semangkok.
Kalau anda ingin mencoba sensasinya makan soto dengan mangkok yang terbuat dari bathok kelapa, datanglah ke Yogya. Ada banyak tempat makan di Yogya yang menyajikan menu soto diatas bathok kelapa. Salah satunya adalah Soto Bathok Mbah Katro.
Soto Bathok Mbah Katro terletak di seputaran Candi Sambisari, Purwomartani, Kalasan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Dan hanya sepelemparan batu jaraknya dari Griya Rere Slamet Orock, guest house favorit menginap ketika diYogya.
Asyiknya Soto Bathok Mbah Katro ini buka mulai jam 06.00 pagi, jadi cocok banget sarapan di sini sebelum memulai aktivitas kerja anda di kantor. Atau untuk anda yang hobi bersepeda arau gowes, warung ini juga cocok untuk gocapan, gowes cari sarapan alias kulineran.
Dengan harga soto mulai Rp7.000 semangkok eh sebathok, ditambah pelengkapnya tempe goreng, perkedek, telur puyuh dan lainnya, alangkah nikmatnya mengawali pagi hari dengan makanan berkuah.
Mari kita awali hari ini dengan sebathok soto di pagi hari.