Bahan-Bahan:
- 4 sdm kopi instan
- Secukupnya gula pasir
- 4 sdm air mendidih
- 2 gelas susu
Cara Membuat Dalgona Coffee:
- Masukkan kopi dan gula ke wadah, lalu tuang air mendidih. Gula bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera.
- Mixer dengan kecepatan tinggi hingga warna berubah dan tekstur mengental kurang lebih selama 10-15 menit. Jika kamu tidak memiliki mixer, bisa masukkan bahan ke botol dan kocok sampai teksturnya mengental.
- Tuangkan susu, boleh panas atau dingin, hingga setelah gelas. Masukkan 1-2 sdt adonan kopi.
- Sajikan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H