Tahukah kamu bahwa ampas kopi termasuk dalam limbah rumah tangga? Kok bisa? ampas kopi jika dibuang bersama dengan sampah rumah tangga yang lainnya dapat berdampak buruk bagi lingkungan karena kopi mengandung karbon yang dapat mengakibatkan efek rumah kaca. Limbah ampas kopi juga dapat menjadi racun bagi lingkungan karena kandungan kafein, tanin dan polifenol di dalamnya. Selain itu, ampas kopi disebut dapat merusak lingkungan karena untuk mengurai ampas kopi membutuhkan oksigen yang banyak. Seperti yang kita tahu coffee shop yang sedang menjamur namun belum banyak pemilik coffee shop yang memanfaatkan limbah ampas kopi. Maka dari itu pentingnya memanfaat limbah ampas kopi. Salah satu caranya adalah dengan menjadikan ampas kopi sebagai pupuk organik.
Ampas kopi dapat dibuat menjadi pupuk organik cair maupun pupuk padat. Langkah pembuatannyapun sangat simple yaitu dengan cara menyedu ampas kopinya lalu saring, hasil ampas kopi yang telah disaring dikeringkan dengan cara diletakan diatas tissue untuk mengurangi kadar air lalu dijemur hingga kering. Jika ampas kopi tersebut sudah kering, maka pupuk sudah siap digunakan. Untuk penggunaan pupuk padat sendiri diberikan 1 sampai 2 sendok sesuai dengan ukuran tanaman, diberikan seminggu sekali.
Cara membuat pupuk organik cair dengan menggunakan bahan dasar ampas kopi juga sama mudahnya yaitu dengan cara memberi air saripati, yang tadi dilarutkan dengan kopi diberi dengan 1 tutup botol POC. Untuk takarannya sendiri satu tutup botol POC untuk 1 liter air saripati lalu tutup hingga rapat diamkan selama satu minggu. Jangan lupa untuk mengaduknya beberapa hari sekali karena pembuatan pupuk organik cair akan menghasilkan gas sehingga jika dibuka dan tidak diaduk dapat meledak.
Nah, sekarang sudah taukan kalau ampas kopi jika dibuang begitu saja akan menjadi limbah rumah tangga yang merusak lingkungan. Jadi yuk sama-sama menjaga lingkungan kita dengan memanfaatkan limbah yang ada disekeliling kita.
Sumber:
Ira Mega Novianti. Cara Mengelola Ampas Kopi Dan Ampas Teh, Menjadi Pupuk Organik Cair dan Pupuk Padat
Hidayati F R, Aliyyu S K, dan Muhammad L A. Pemanfaatan Limbah Ampas Kopi Sebagai Upaya Pemberdayaan Petani Kopi di CV Frinsa Agrolestari, Bandung, Jawa Barat.
