Sate Madura adalah bagian dari sate Nusantara yang mempunyai keunikan dan ciri khas tersendiri. Tak heran, saat aroma sate menguar di sepanjang jalan menuju Pahlawan Street Center(PSC) Madiun, membuat saya tergoda untuk mencicipinya.
Kebetulan, tak lama setelah tiba di lokasi PSC, azan Isya' langsung terdengar. Tadi saya shalat Maghrib di masjid dalam perjalanan menuju PSC. Biasanya Malam Minggu saya menunggu Isya' baru berangkat. Tapi tadi sejak sore ayah sudah heboh mengajak pergi. Jadinya habis ashar berangkat.
Berbicara tentang sate Nusantara, ragam sate tidak hanya sate ayam, ada juga sate kambing. Bahkan ada juga sate jamur, sate tahu, sate tempe, sate lilit yang biasanya terbuat dari daging sapi giling maupun ikan.
Sate Madura ini adalah sate Nusantara yang berupa sate ayam. Apa ciri khas sate Madura?
Yuk kita mencoba membelinya biar bisa mencicipi rasanya.
Menikmati Kelezatan Sate Madura di PSC Madiun(dokpri)
Ini saya sudah memesan seporsi sate Ayam Madura, harganya 15 ribu rupiah sudah termasuk 1 buah lontong.
Kita tunggu Bu Ibunya sedang membakar satenya. Aromanya sungguh menggoda. Tak sabar untuk mencicipi.
Nah, ini. Satenya sudah diantar. Yuk kita cicipi!
Menikmati Kelezatan Sate Madura di PSC Madiun(dokpri)
Sepintas ada aroma petis yang menyeruak meski bumbunya adalah bumbu kacang halus.
Saya cicipi dulu ya. Hemmm....