Jual apa,Bu? Tanyaku melihat dagangan si Ibu.
"Getuk!" Jawabnya. Getuk berbahan ketela bisa jadi pengganti beras.
Kulihat banyak lapak ramai pembeli.
Kenapa Ibu sepi sendiri? Apakah getuk kurang diminati?
Ketela, sumber karbohidrat pengganti beras (dokpri)
Getuk. Kuliner dari ketela ini lezat dan mengenyangkan.
Ketela kukus dihaluskan, ditambah gula. Bisa jadi menu pengganti beras. Tapi kenapa jarang yang suka?
Terkadang diberi bermacam warna.
Dimakan dengan parutan kelapa.
Getuk, ketan dan bihun jagung, pengganti beras yang kaya karbohidrat (dokpri)