Es krim porang yang Merangsang rasa. Pangan lokal yang unik dan menguntungkan.Eh....
Es krim mungkin sudah banyak yang kenal. Tapi es krim porang? Bisakah menjadi pangan lokal yang unik menggelitik?
Tanaman porang adalah salah satu sumber pangan lokal yang sempat booming di Madiun.
Bahkan di Madiun juga berdiri pabrik pengolahan tepung porang untuk tujuan ekspor maupun memasok pangan lokal untuk masyarakat Madiun.
Sebagai tanaman umbi yang tinggi kandungan karbohidrat nya, porang bisa dimanfaatkan untuk alternatif keanekaragaman makanan pokok sekaligus sebagai pangan lokal yang bisa diandalkan dalam memperkuat ketahanan pangan.
Es krim porang ini merangsang rasa ingin tahu untuk mencicipi, pastinya...
Siang ini Kota Madiun panas, padahal tadi dari rumah aku di tengah jalan basah kuyup kehujanan.
Mau balik sudah jauh dari rumah, mau terus baju basah. Maklum aku paling malas pakai jas hujan. Jika membawapun malas membuka dan memakai nya. Mending hujan-hujanan. Hehehe..
Konyolnya, meski selama perjalanan basah kuyup, Kota Madiun panas terang benderang, jadilah kayak tikus kecebur got. Upsss...
Awas ya, kalau ada yang ngetawain. Kusuruh ke sini kalau berani, kutraktir es krim porang. Hahaha...
Rencananya sih rute pertama mau menikmati es krim porang. Berhubung basah kuyup, aku putar-putar kota dulu saja deh sampai baju dan kerudung kering. Hihihi..
Rute pertama ke Ngrowo Edu park. Di sini ada bumi perkemahan, tempat santai dengan banyak gazebo, kebun percobaan, dan ada Rumah makan Tirto Ngrowo. Kapan-kapan kita Kulik ya...