Berawal dari unggahan seorang teman di Instagram tentang Si-Bi-Trem, tempat nongkrong asyik di bawah pohon trembesi membuat saya penasaran.
Si-Bi-Trem yang awalnya berupa kafe di lingkungan perhutani kini telah bermetamorfosa menjadi Pusat Jajanan Serba Ada (pujasera) yang diisi oleh Paguyuban UMKM di lingkup Kota Madiun.
Pemberdayaan UMKM merupakan salah satu upaya untuk mencapai kemiskinan ekstrem turun menjadi 0%.
Ketersediaan tempat usaha membuat gairah UMKM tumbuh dan pulih lebih kuat yang sangat berpengaruh terhadap kondisi perekonomian negara, mengingat UMKM adalah penopang perekonomian yang harus didukung dan difasilitasi.
Si-Bi-Trem : Nongkrong Asyik di Bawah Dashyatnya Trembesi (dokpri)
Pujasera yang beralamat di jalan Rimba Jaya no 7 Kota Madiun ini awalnya sebuah kafe. Namun kini menjadi tempat menikmati jajanan yang digawangi para pelaku UMKM.
Pelan-pelan saya memasuki area Si-Bi-Trem sambil mengamati kuliner yang ditawarkan setiap lapak. Ternyata sangat menarik dan beragam, sebab saya datang sendiri dan di rumah pun cuma sama suami, jadi tidak banyak yang bisa saya nikmati mengingat kapasitas perut terbatas.
"Nasi krawu,Bu!" Salah satu penjual ramah menawarkan dagangannya.
"Nggih, Bu!" Kataku sambil tersenyum. Menarik sebenarnya. Tapi saat itu sudah menjelang siang dan suasana panas. Aku ingin yang segar-segar.
"Kalau soto ayam sebelah mana ya,Bu?" Tanyaku.
"Itu,Bu. Sebelah barat. Soto Lamongan!"