Lihat ke Halaman Asli

Isti Yogiswandani

TERVERIFIKASI

Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Royal Widow, Kuliner Tradisional Buatan Adik Ipar

Diperbarui: 4 Mei 2022   16:07

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Royal widow, alias rondho royal atau tape goreng yang diberi isian. Dokumen pribadi

 

Ngumpul di saat lebaran itu sesuatu. Menikmati apa saja jadi terasa lezat, apalagi kalau dasarnya memang lezat, seperti kuliner yang satu ini. 

Royal widow yang saya terjemahkan sebagai rondho royal ini, merupakan tape singkong yang digoreng terigu. Diisi dengan keju, coklat, kismis, pisang, dll. 

Kebetulan adik ipar saya sangat kreatif membuat banyak kreasi makanan untuk menyediakan jajanan  bagi putra putrinya. 

"Kalau anak-anak kurang suka, bisa dibawa ke kantor. Banyak yang suka, " Katanya.

 Inspiratif sekali. Di sela kesibukan di kantornya masih sempat memasak dan membuat aneka jajanan yang kreatif, inspiratif, menarik dengan rasa yang lezat untuk putra putri nya. 

Hemmm, kucoba mencicipi 1. Rasanya manis legit, rasa khas tape manis, dengan rasa asam samar dan eksotik, apalagi saat gigitan mencapai isian di tengahnya, coklat meleleh dengan kombinasi pisang sale membuat rasanya semakin lengkap. 

Penamaan unik kuliner ini membuat orang bertanya-tanya. Kenapa begitu? 

Pikiran langsung melayang pada kata rondho yang banyak diterjemahkan sebagai janda. Rondo royal. Janda yang banyak membagikan hartanya.

 Konon ada kisah yang menceritakan asal mula tape goreng ini dinamai rondho royal. Karena yang membuat jajanan ini adalah seorang janda, kemudian hasil masakan nya ini dibagi-bagikan kepada banyak orang, sehingga dinamakan rondho royal. Janda yang suka berbagi. 

Sedang kisah lain mengatakan, jajanan ini dibuat oleh seorang janda royal/mewah/kaya.Sehingga untuk menghargai pembuatnya, tape goreng yang awalnya diberi isian gula merah ini dinamai rondho royal. 

Halaman Selanjutnya


BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline