Sayuran berperan penting dalam menjaga kesehatan manusia. Serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang terkandung dalam sayuran sangatlah penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah dari berbagai penyakit.
Manfaat Mengkonsumsi Sayuran
1. Kaya Akan Nutrisi
Sayuran mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, C, K, dan serat yang sangat penting bagi tubuh.
2. Menjaga Berat Badan Ideal
Kandungan rendah kalori dan tinggi serat yang ada dalam sayuran membantu untuk menjaga berat badan sekaligus memberikan rasa kenyang lebih lama.
3. Mencegah Penyakit
Mengkonsumsi sayuran secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, diabetes, kanker, dll.
4. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin dan mineral dalam sayuran membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi dan penyakit.
5. Menjaga Kesehatan Kulit