Rawon, merupakan salah satu kuliner dengan kuah khas berwarna hitam yang dihasilkan dari campuran rempah-rempah yang lezat. Biasanya disajikan dengan potongan daging sapi, irisan tempe, taburan tauge, dan sambal bawang.
Banyak orang menjadikan rawon sebagai salah satu kuliner favorit mereka, dan beruntungnya, banyak rumah makan di Pasuruan yang menyediakan hidangan ini.
Selain itu, rawon juga sangat cocok dinikmati bersama keluarga saat berlibur ke Pasuruan.
Berikut adalah rekomendasi tempat-tempat terbaik untuk menikmati rawon di Pasuruan, yang saya rangkum dari berbagai sumber:
1. Rawon Bu Tari
Rumah makan ini terletak di Jalan Raya Nongkojajar No.30, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan. Rawon Bu Tari menjadi favorit para wisatawan yang mengunjungi tempat-tempat wisata seperti Kebun Raya Purwodadi dan Taman Safari Prigen.
Di sini, Anda bisa memesan rawon dengan berbagai lauk tambahan seperti tempe, telur, daging abon, kerupuk udang, dan lainnya. Harga per porsi pun sangat terjangkau, mulai dari Rp20.000 saja.
2. Rawon Amanah Rawon Amanah Pasuruan, Sumber: Foto Z Creators/Syaiful Amin
Warung rawon legendaris ini terletak di dekat Stasiun Pasuruan, tepatnya di Desa Mayangan, Kecamatan Purworejo, Kota Pasuruan.
Selain rawon, Warung Makan Amanah juga menyajikan menu seperti nasi rames, pecel, nasi krengsengan, dan lainnya. Lokasinya yang dekat dengan stasiun membuatnya menjadi pilihan bagi para penumpang yang singgah di Kota Pasuruan.
Harga per porsi rawon hanya Rp25.000, dan Anda dapat menikmatinya lengkap dengan sate komoh atau daging babat.