Kalau kamu pencinta drama korea, pasti sudah tidak asing lagi dengan minuman yang satu ini. Subak hwachae atau watermelon punch. Minuman yang berbahan dasar semangka ini adalah salah satu minuman khas dari Korea Selatan. Biasanya, minuman semangka ini di nikmati ketika musim panas tiba.
Jika kamu bosan menyantap buah semangka yang itu-itu saja, bisa dicoba resep membuat subak hwachae atau watermelon punch ini. Berikut adalah resep watermelon punch dikutip dari mykoreankitchen :
Bahan buah-buahan :
- 420 gr semangka, serut bentuk bulat
- 95 gr melon, serut bentuk bulat (opsional)
- 40 gr nanas, lalu potong-potong (opsional)
- 40 gr lemon, iris tipis (opsional)
- 20 gr blueberry (opsional)
- daun mint untuk hiasan (opsional)
Bahan minuman :