Daya pikat anggur Brazil di wilayah obyek wisata Bedugul terus meningkat, para pengunjung ingin melihat dan membeli sesuatu yang baru khususnya hasil perkebunan setempat. Permintaan yang meningkat membuat semakin semarak orang berkebun anggur Brazil, karena menguntungkan. Kepada para pengunjung buah yang rasanya manis ini laku dijual Rp 80000/kg. Harga yang lumayan tinggi.
Kalau anda sempat jalan-jalan ke arah utara dari objek wisata bedugul, di desa pancasari dekat Bali Handara itu, ada perkebunan anggurBrazil ini, Silahkan kalau para pembaca kompasiana, kalau membeli langsung di kebunnya bisa petik sendiri. Kalau Pas berwisata di Bedugul.
Kini anggur Brazil dengan sebutan ilmiahnya jaboticaba mulai dikenal oleh masyarakat Indonesia, terlihat sudah mulai banyak ditanam karena mudah memeliharanya . Karena kekhasan rasa dan bentuknya, serta manfaatnya bagi Kesehatan manusia, nampaknya banyak pihak melirik buah yang berwana hitam kalau sudah matang. Terbukti jumlah Artikel ilmiah paling tidak sudah 9,750 artikel dengan kata pencarian jaboticaba di laman Google scholar.
Dalam tulisan ini, ingin dijelaskan tentang ; Asal usul buah anggur Brazil, pemanfaatannya, serta kandungan gizi yang ada padanya
SELAYANG PANDANG ANGGUR BRAZIL (JABOTICABA)
Anggur Brazil dikenal buah jaboticaba (Plinia cauliflora) atau pohon anggur Brasil yang dapat dimakan. Buahnya berwarna hitam keunguan, berdaging putih, buahnya tumbuh langsung di batang pohon.
Buah ini dapat dimakan mentah atau digunakan untuk membuat jeli, selai, jus atau anggur. Pohon dari keluarga Myrtaceae ini berasal dari negara bagian Rio de Janeiro, Minas Gerais, Gois dan So Paulo do Brasil. Spesies terkait dalam genus Myrciaria, sering disebut dengan nama umum yang sama, yang berasal dari Brazil, Argentina, Paraguay, Peru dan Bolivia.
dokpri
Pohon anggur Brazil ini memiliki batang yang besar dan menjulang tinggi. Daun tanaman berukuran kecil-kecil dengan warna cenderung hijau tua. Buah anggur brazil berwarna hitam pekat saat matang.
Cita rasanya asam, manis dan sedikit sepat. Buah jaboticaba mengandung antioksidan tinggi. Anggur Brazil termasuk dalam kelompok buah tropis. Pohon ini dapat tumbuh pada ketinggian 0-100 meter di atas permukaan laut. Bisa dibilang, anggur brazil sangat menyukai matahari. Tanaman ini berasal dari Brazil. Keberadaannya di Indonesia sudah cukup banyak. Namun, masih jarang dijumpai pekebun yang menanam dalam jumlah massal.