Kuliah Kerja Nyata atau biasa disebut KKN Universitas Jember yang diselenggarakan pada Agustus hingga September 2021 dengan tema yaitu KKN Back To Village. KKN Back To Village diselenggarakan oleh mahasiswa Universitas Jember pada masa pandemi COVID-19. KKN Back To Village atau biasa disingkat KKN BTV di mana pembimbingannya oleh DPL Ir. Sundahri, PGDip.Agr.Sc., M.P. diselenggarakan selama 30 hari secara daring.
Salah satu peserta KKN BTV 3 Unej, Intan Friska Permatasari yang didampingi oleh dosen pembimbing lapangan (DPL) Ir. Sundahri, PGDip.Agr.Sc., M.P itu mengatakan bahwa Kelurahan Nangkaan memiliki potensi yang dapat dikembangkan pada bidang UMKM makanan dikarenakan terdapat beberapa usaha makanan, khususnya oleh ibu rumah tangga yang mulai muncul akibat adanya pandemic dan dilakukan karena adanya kebutuhan ekonomi yang meningkat pada masing -- masing wirausaha tersebut.
"Perkenomian di Kelurahan Nangkaan memiliki potensi yang dapat dikembangkan melalui UMKM makanan yang dikelola oleh ibu rumah tangga" kata Intan Minggu (5/9)
Kelurahan Nangkaan memiliki berbagai usaha jajanan ataupun makanan yang dikelola oleh wirausaha rumahan yang mayoritas merupakan ibu rumah tangga ataupun ibu pekerja yang sedang melaksanakan WFH. Adanya usaha tersebut tidak diimbangi dengan konsep pemasaran yang dapat beradaptasi dengan keadaan pandemic.
Penggunaan e-commerce yang dirasa dapat membantu pengembangan UMKM tersebut masih tidak memiliki konsep dan branding yang kuat untuk menarik masyarakat luar sebagai pembeli. program kerja "e-festival jajanan Kelurahan Nangkaan" memiliki ide utama berupa festival jajanan yang bersifat online yang dibungkus dengan cara menjadikan beberapa usaha jajanan atau makanan di Kelurahan Nangkaan pada sebuah e-commerce kreatif.
Tujuan utama dari program kerja ini adalah memberikan konsep dasar dari penggunaan creative e-commerce yang nantinya dapat dikembangkan oleh para UMKM secara berkala.
Program kerja ini dapat dilaksanakan dengan melihat terlebih dahulu persebaran lokasi dari masing -- masing usaha jajanan atau makanan di Kelurahan Nangkaan. Dimana, langkah selanjutnya adalah melihat kendala apa saja dalam pemakaian e-commerce bagi ibu rumah tangga yang memiliki usaha makanan yang berada di Kelurahan Nangkaan.
Proses Observasi UMKM Makanan Sasaran "Warung Pedesan 27"/dokpri
Kegiatan dari program kerja ini berlangsung selama 30 Hari sejak dimulainya KKN BTV III. Kegiatan dimulai dengan meningkatkan branding produk salah satu sasaran yaitu UMKM Makanan "Warung Pedesan 27" yang berlokasi di Jl. Briqpol Sudarlan, Kelurahan Nangkaan.
Kegiatan yang dilakukan adalah mengenai peningkatan branding produk melalui design pada logo, kemasan produk dan tampilan laman Instagram.