Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam teriyaki? Pasti sulit, apalagi di Indonesia yang tengah demam kuliner Jepang. Rasanya yang manis dan asin dari saus teriyaki benar-benar membawa sensasi baru pada cita rasa ayam yang kita kenal. Salah satu bumbu andalan dalam membuat sajian ini adalah saus teriyaki dari Saori, yang terkenal akan kualitas dan keaslian rasanya.
Resep Sederhana untuk Kelezatan Tak Terbantahkan
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 200 gram paha ayam tanpa tulang, potong dadu
- 100 gram bawang bombay, iris tipis
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah cabai hijau besar, iris serong
- 1 bungkus saori saus teriyaki
- 3 sendok makan minyak goreng
Langkah-Langkah Mudah Bikin Ayam Teriyaki Saori
- Siapkan wadah, campurkan ayam dengan Saori saus teriyaki, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang bombay hijau, cabai merah, dan cabai sampai layu dan harum.
- Masukkan ayam beserta sisa saus teriyaki, aduk rata dan masak sampai ayam matang dan saus mengental.
- Angkat dan sajikan ayam teriyaki saori dengan nasi putih hangat atau salad sayuran.
Tips dan Trik - Agar Makin Mantap
- Untuk rasa lebih manis, tambahkan kecap manis, saus tiram, atau gula pasir sesuai selera.
- Ganti paha ayam dengan dada ayam, fillet ayam, atau bagian ayam favorit Anda.
- Hiasi ayam teriyaki dengan wijen sangrai atau daun bawang iris untuk sentuhan rasa dan tampilan yang menggoda.
Kesimpulan
Resep ayam teriyaki saori yang sederhana ini benar-benar jadi andalan untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa tanpa repot. Tak hanya lezat, tapi juga sehat dan bergizi berkat kandungan protein, karbohidrat, serat, dan vitamin dari ayam, bawang, dan cabai. Cocok banget buat makan siang, makan malam, atau bahkan pesta. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
Sumber Referensi: asalngeblog.exblog.jp