[Jepara, 11/2] Bento atau yang sering dikenal sebagi bekal makanan sangat wajar ditemukan di Jepang. Bento tidak hanya diperuntukkan untuk anak dan pelajar, namun orang-orang bekerja pun membawa bento. Bento berisikan nasi dan aneka lauk pauk, mulai dari aneka sayur, ikan, telur, olahan daging, hingga buah-buahan. Dapat dikatakan bento itu bentuk lain dari bekal lima sehat empat sempurna. Keunikan tersendiri dari bento adalah penataannya yang sangat rapi dan unik yang dapat menarik perhatian anak-anak. Karena penataan yang indah dan unik inilah dapat membuat anak-anak menjadi lebih tertarik untuk makan sayuran. Kreasi unik dari Negeri Sakura ini telah mendunia hingga Indonesia, belakangan ini banyak sekali jenis kreasi bento yang dapat menjadi pilihan makan untuk pesta ulang tahun anak atau kreasi di rumah.
Bento yang sangat unik ini membantu para ibu yang memiliki anak yang tidak doyan sayur atau hanya makan makanan yang anak suka saja. Berkreasi dengan bento dapat menarik perhatian anak sehingga mau makan sayur guna memenuhi gizi. Selain itu membuat bento juga dapat menjadi ajang quality time antara ibu dan anak juga, lho! Waktu yang digunakan untuk memasak bersama selain dapat mempererat hubungan juga dapat meningkat kekreativitasan anak dan ibu.
Oleh karena itu, empat mahasiswi KKN dari Universitas Diponegoro yaitu Alifia Nurmala Dewi, Dyah Ayu Nuraini, Indriana Eka Pertiwi, dan Yulya Anindita Salsabila yang dibimbing oleh bapak Ir. Wahju Krisna Hidajat, MT selaku dosen pembimbing lapangan KKN, mengajak para ibu di lingkungan RT 05 RW 01 Desa Sukodono, Kecamatan Tahunan, Jepara untuk bersama-sama membuat bento. Tidak harus dengan bahan mewah, bahan seadanya di rumah pun jika ditata dengan baik akan dapat terlihat menarik bukan. Kegiatan ini di selanggarakan pada pukul 11.00 WIB bersamaan dengan kegiatan arisan rutin ibu-ibu RT 05.
Gambar 2. Proses pembuatan bento
Gambar 3. Proses pembuatan bento
Gambar 4. Hasil pembuatan bento
Kegiatan ini menuai respon positif baik dari ketua PKK RT, ibu RT, dan warga yang ada. Para ibu menunjukkan respon yang antusias pada saat membuat bento. Walaupun dengan bahan sederhana namun kualitas waktu yang ada dapat memperat bounding antar warga. Selain itu dengan adanya kegiatan membuat bento bersama ini diharapkan dapat menjadi salah satu pengetahuan baru bagi ibu-ibu RT 05 RW 01 Desa Sukodono, Kecamatan Tahunan, Jepara. Dikarenakan selain sebagai pemenuhan gizi bento juga dapat menjadi peluang usaha yang menarik di era digital ini.
Penulis :
- Alifia Nurmala Dewi
- Dyah Ayu Nuraini