Apa itu kolesterol?
Kolesterol adalah sejenis lemak yang dihasilkan oleh tubuh di dalam organ hati. Kolesterol memiliki dua jenis, yaitu kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL). nah, kolesterol jahatlah yang dapat memicu berbagai macam gangguan kesehatan pada tubuh kita.
Penyebab kolesterol tinggi
Pada dasarnya kolesterol itu memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Kolesterol akan menjadi berbahaya apabila jumlahnya melebihi batas normal.
Baca juga : 12 Manfaat Kolesterol bagi Tubuh
Mengonsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dan lemak trans akan berisiko meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Gaya hidup yang tidak sehat juga menjadi faktor penyebab kolesterol tinggi.
Baca juga : Penyebab Kolesterol Meningkat serta Cara Menurunkan Kolesterol
Untuk mengatasi kolesterol tinggi, ada beberapa rekomendasi makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol, seperti yang telah dikutip dari halosehat.com berikut :
1. Gandum
Gandum sudah dikenal sebagai makanan yang sangat baik untuk kesehatan. Gandum kaya akan serat dan gizi yang mampu membantu menurunkan kolesterol. Gandum dapat dikonsumsi menjadi berbagai jenis olahan seperti, bubur gandum (oatmeal), atau roti gandum.
2. Kacang Kedelai
Kedelai mengandung isoflavon yang bermanfaat dalam menurunkan kolesterol jahat. Tempe, tahu, dan susu kedelai adalah makanan/minuman yang terbuat dari kedelai yang harganya murah meriah namun menyehatkan.