Kompasianer, siapa yang suka pasta? Makanan yang berasal dari Italia ini makin mendunia, dengan variasi resep yang sangat banyak. Bahkan salah satu jenis pasta yaitu makaroni, bisa berbaur dengan kencur dan bumbu lainnya di negara kita. Ya, makaroni masuk juga ke salah satu varian seblak. Atau bisa juga dibuat kudapan pedas yang crispy, dijual di warung-warung kecil. Wah, melokal sekali pasta yang satu ini.
Tapi disini saya akan membagikan resep pasta yang 'agak berat', karena full lemak dan dan mengenyangkan, Beef Lasagna. Menunya berat tapi membuatnya mudah karena kali ini saya pakai saus instan. Pasta yang berbentuk lembaran yang dipadukan dengan saus daging dan saus keju, cocok sekali bagi yang ingin menaikkan berat badan, kalorinya tinggi. Tapi untuk yang sedang cheating dari diet tak masalah ya cicipi makanan ini. Berat badan naik lagi ya resiko Anda. Hehehe.
BEEF LASAGNA
Bahan-bahan:
10 lembar lasagna instan
Saus daging/saus bolognese:
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay kecil
Merica secukupnya
Air secukupnya
250 gram daging sapi giling