Budidaya sapi potong dan macam- macam sapi
Mengapa sih harus sapi potong kok gak kerbau atau Byson? Di Indonesia sendiri mana ada Byson makanya ya tidak mungkin jika daging Byson di buat pengolahan pangan dan mustahil dan mengapa tidak kerbau? Karna kerbau sendiri jarang di minati dan tekstur dagingnya lebih lembut daging sapi dari pada daging kerbau.
Maka dari itu daging sapi paling di minati oleh kalangan masyarakat khusus nya di Indonesia sendiri dan potensi ternak daging sapi potong di Indonesia Masi luar biasa, namun peternakan sapi potong Masi dikelola secara tradisional.
Kualitas ternak yang kurang baik yang biasanya dikelola oleh petani biasa, serta gizi yang kurang di perhatikan pokok di kasi makan oleh petani itu. Maka dari itu jika kita beternak sapi pakannya dan kondisi kesehatannya harus kita perhatikan agar sapi yang di pelihara memiliki bobot harian yang bagus jika perawatan nya bagus .
Maka dari itu peternak sapi perlu memiliki pengetahuan yang cukup sebelum memelihara ternak sapinya. Maka dari itu ada langkah- langkah yang harus diketahui peternak sapi yaitu : pemilihan lokasi, sarana dan prasarana, bibit, metode penggemukan sapi, dan peekandangan.
Tempat atau iklim yang cocok untuk jenis sapi tersebut.
Sarana dan prasarana bangunan yang memadai atau tempat ternak yang memadai, pakan pangan yang baik. pemilihan bibit syarat pemilihan bibit sehat dan tidak cacat kurang lebih umur 1 tahun, syarat pembesaran sehat dan tidak cacat umur kurang lebih 1 tahun , syarat penggemukan sehat dan tidak cacat.
Peekandangan, kandang sapi di tentukan dengan jumlah banyak dikitnya sapi yang di pelihara, untuk ukuran seekor sapi jantan dewasa adalah 1,5 2m. Sedangkan ukuran kandang untuk sapi betina dewasa adalah 1,8 2m dan untuk anakan sapi umur 0-4 Minggu = 0,75m 1,5m
Sapi umur 4-8 Minggu = 1,0 1,8m
Kapasitas kandang anakan sapi atau pedet