Makan merupakan sebuah kegiatan mengonsumsi makanan atau minuman yang berfungsi untuk menyediakan sumber energi bagi makhluk hidup, terutama manusia. Manusia memerlukan makan karena termasuk kebutuhan primer yang berupa kebutuhan pokok sehingga harus dipenuhi oleh setiap manusia demi mendapatkan kehidupan yang layak, sehat dan Sejahtera.
Untuk mendapatkan tubuh yang sehat, maka manusia perlu untuk menjaga pola makan yang tepat. Cara menerapkan pola makan yang tepat ialah dengan cara makan makanan yang bernutrisi tinggi dan seimbang dari semua kelompok makanan (protein, buah buahan, sayuran, biji bijian, dan lain sebagainya) utama dalam porsi yang tepat. Adapun beberapa kandungan gizi yang harus dipenuhi oleh manusia dalam menerapkan pola makan yang tepat, diantaranya ialah : Karbohidrat, Protein, Lemak, Vitamin, Kalsium, Mineral, dan Serat. Dengan mengikuti pola makan yang sehat, maka tubuh kita akan mendapatkan banyak manfaat, seperti : mengurangi resiko kanker, meningkatkan Kesehatan usus, meningkatkan memori pada otak, mendapatkan berat badan yang ideal, mengontrol kadar gula darah, dan dapat meningkatkan kualitas tidur.
Makanan yang masuk ke dalam tubuh kita, tidak hanya memengaruhi tubuh fisik saja, tetapi juga dapat memengaruhi kondisi mental, emosional terutama mood kita. Terdapat sebuah fakta yang mengatakan bahwa adanya hubungan antara makanan dan mood seseorang, hal ini sudah dibuktikan melalui berbagai penelitian para ahli. Adapun salah satu konsep makanan yang dapat meningkatkan mood atau suasana hati yang saat ini semakin popular dalam bidang psikologi dan industry dan sudah dibuktikan oleh para ahli yang disebut dengan mood boosting food.
Mood boosting food
Mood boosting food adalah jenis makanan yang mengandung beberapa nutrisi tertentu, diantaranya asam lemak omega-3, vitamin D, asam folat dan antioksidan, yang telah terbukti memiliki efek positif pada Kesehatan mental (menaikan mood) serta emosional. Hal ini dapat terjadi karena beberapa makanan yang kita konsumsi dapat merangsang produksinya neurotransmitter yang berperan atas rasa Bahagia dan relaksasi, seperti serotonin dan dopamine.
Adapun beberapa makanan yang dapat dikategorikan sebagai mood boosting food, diantaranya adalah kacang dan biji, sayuran hijau, buah berries, telur dan lain sebagainya.
Mood boosting food memberikan pendekatan alami dan efektif untuk menjaga Kesehatan mental dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi, seperti sayuran hijau, kacang kacangan dan buah yang dapat mendukung produksi neurotransmitter yang dapat memengaruhi suasana hati dan melindungi otak dari stres.
Penelitian dari mood boosting food tersebut dapat disimpulkan bahwa pola makan yang sehat serta seimbang dapat menjaga stabilitas suasana hati, meningkatkan energi dan mengurangi gejala depresi serta kecemasan
Lalu apakah benar makan makanan bergizi dapat meningkatkan mood?
Ketika kita mengonsumsi makanan yang bergizi dan makanan itu termasuk ke dalam makanan favorit kita, maka hal tersebut dapat menghilangkan rasa sedih, gundah serta galau pada emosional kita, hal ini sudah menjadi sebuah rahasia umum apabila makanan yang kita konsumsi terutama makanan yang bergizi dapat mengingkatkan mood kita.
Bagaimana bisa terjadi?