Rebung Alias Bambu Muda

[caption id="attachment_130561" align="alignleft" width="300" caption="Rebung yang tersamar di sela pohon bambu. "][/caption] Warnanya tersamar sehingga nyaris tidak kelihatan, seakan tenggelam di antara pohon bambu. Tapi begitulah rebung alias bambu muda, dia selalu terletak di sela-sela bambu tua. Foto ini diambil di belakang rumah kami, di Desa Balai Berkuak, Kecamatan Simpang Hulu, Kabupaten Ketapang, Kalimantan Barat. Rebung dimanfaatkan sebagai sayur yang jika dimasak dengan benar akan terasa nikmat sekali. Apakah Anda pernah menikmati rebung? Isodorus Helwin