Pesta 1000 Lengko di Hari Syawalan

Pesta 1000 lengko di hari syawalan

Syawalan masih menjadi tema yang hangat dibicarakan. Saat ini syawalan di gadang-gadang dengan banyaknya tradisi yang beraneka ragam. Tradisi tersebut disiapkan dalam rangka menyambut syawalan. Berbagai acara di berbagai daerah yang berbeda-beda. Di daerah Podo, kedungwuni Kabupaten Pekalongan ini membuat 1000 jajan tradisional lengko. Lengko tersebut nantinya akan dibagikan kepada para pengunjung yang datang. 

Lengko yang terbuat dari bahan baku singkong, kemudian di tumbuk hingga halus dan dibalut daun sebagai penutup. Lalu di rebus sampai matang, jadilah lengko. Lengko berwarna kecoklat-coklatan, rasanya manis dan gurih. 

Lengko yang hangat sangat enak disantap sebagai cemilan. Akan lebih enak lagi jika dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi sedikit garam. Parutan kelapa tersebut di campur bersama lengko dan diaduk hingga merata. 

Hmm semakin menambah kenikmatan di lidah. Rasa manis pada lengko yang membuat ketagihan, oleh sebab itu pengunjung datang berbondong-bondong demi mendapatkan lengko secara gratis. Acara ini sangat rahat, karena banyak lengko yang disediakan sehingga tidak kuatir akan kehabisan.