Selamat sore kompasianer, semoga dalam keadaan sehat wal afiyat. Aamiin
Disini saya akan berbagi cerita tentang pembuatan makanan "Tahu Bunting"
Apa tuehh ?
Tahu bunting adalah makanan yang digoreng setelah itu disantap. Bahan yang digunakan cukup simpel seperti tahu yang dilumuti oleh terigu. Setelah itu di goreng. apalagi dinikmati ketika sedang hujan-hujan gitu. Nikmat banget ..
Bagaimana cara pembuatannya ?
Pertama, bahannya dulu donkk.!!
Bahan - bahan yang disediakan
- Tahu goreng yang beli dari pasar
- tauge
- Kol
- Wortel
- Terigu
- Gula pasir
- Garam
- Penyedap rasa
- Air secukupnya
- Merica
bahan yang diaduk
- Terigu dimasukan kedalam mangkuk besar, selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian diaduk;
- Masukkan garam, gula pasir, merica secukupnya ;
- Dan masukan tauge, wortel, kol kedalam mangkuk yang berisi adukan terigu;
- Siapkan Tahu goreng, belah tengahnya isi dengan campuran terigu dan yang lainnya;
- Siapkan minyak dan kenceng nyalakan kompornya;
- siap di goreng sampai tahu bunting agak kecoklatan;
- Siap diangkat tahu buntingnya dan dinikmatin;
Semoga bermanfaat artkel ini, terima kasih
Editor: Hasanudin