Semarang (05/02/2022) Peraturan pemerintah menginformasikan bahwa aktivitas masyarakat sudah bisa berkegiatan di luar rumah dikarenakan kondisi pandemi Covid-19 yang sudah mulai terkondisikan, tentunya tetap menerapkan protokol kesehatan. Untuk menjaga kondisi tubuh tetap sehat maka diperlukan konsumsi makanan dan minuman yang bergizi sehingga kebutuhan nutrisi tubuh setiap harinya dapat terpenuhi. Salah satu kebutuhan yang diperlukan tubuh adalah protein yang mana salah satunya dapat dijumpai pada susu.
Susu adalah cairan berwarna putih yang diproduksi oleh kelenjar susu pada binatang mamalia betina seperti sapi, kambing, atau bahkan kerbau yang diperoleh dengan cara pemerahan sebagai bahan makanan dan sumber gizi. Susu merupakan bahan makanan yang bergizi tinggi karena di dalam susu segar mengandung berbagai zat makanan lengkap dan seimbang seperti protein, lemak, karbohidrat, mineral, dan vitamin. Adanya berbagai zat yang bergizi ini juga bisa dijadikan sebagai upaya dalam pencegahan masuknya virus ke tubuh kita.
Warga di Kelurahan Pudak Payung RT 06 RW 05 ini belum seluruhnya gemar minum susu sehingga perlu adanya edukasi mengenai pentingnya minum susu dan menjelaskan apa saja manfaat dari mengkonsumsi susu secara teratur. Tentunya dengan minum susu secara teratur dapat menjaga kesehatan tubuh dan juga dapat membantu meningkatkan persentase konsumsi susu di Indonesia secara bertahap.
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tim 1 tahun 2021/2022 dari Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro melaksanakan kegiatan KKN di RT 06 RW 05 Kelurahan Pudak Payung, Kecamatan Banyumanik, Semarang pada tanggal 5 Januari 2022 - 15 Februari 2022 dengan tema "Pemberdayaan Masyarakan Menuju Pasca Covid-19 Berbasis SDG's".
Mahasiswa beserta remaja setempat berinisiatif untuk mengadakan program "Gerakan Minum Susu" dengan mengajak kepada anak-anak di Kelurahan Pudak Payung RT 06 RW 05 ini untuk minum susu. Program ini dibuat dan dilaksanakan sebagai upaya untuk menyelesaikan permasalahan warga RT 06 Rw 05 Pudak Payung yang mana warga setempat belum gemar minum susu.
Pelaksanaan program "Gerakan Minum Susu" ini dilaksanakan pada tanggal 27 Januari 2022 yang mana diawali dengan pembuatan leaflet berisi ajakan dan informasi menarik mengenai kegiatan minum susu dan membeli produk susu UHT. Mahasiswa kemudian membagikan susu beserta leaflet yang telah disusun kepada anak-anak di sekitar RT 06 RW 05 Kelurahan Pudak payung. Selain itu Mahasiswa juga menjelaskan mengenai susu dan manfaat dari susu tersebut pada tubuh.
Dengan adanya program "Gerakan Minum Susu" yang dilaksanakan oleh Mahasiswa Universitas Diponegoro ini dapat menjadikan kesadaran kepada masyarakat khususnya warga RT 06 RW 05 Kelurahan Pudak Payung bahwa minum susu itu baik untuk tubuh karena kaya akan gizi dan juga kaya akan manfaat, serta dapat meningkatkan konsumsi susu di Indonesia secara bertahap.
dokpri
Penulis : Hanif Muhammad Aisy Anwar - Ilmu Peternakan/Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.
Dosen Pembimbing : Ir. Rudy Hartanto, S.Pt., M.P.,Ph.D