Tak pakai nasi serasa tak makan
Tak pakai sambel serasa tak nyaman
Lauk enak tak jamin menyenangkan
Jika sambel tak bareng disajikan
Sambel tak selalu pedas
Kadang manis kadang asam
Diramu dengan berbagai bahan
Berikan rasa khas di masakan
Nusantara kita memang kaya
Lihat saja aneka sambelnya
Setiap daerah selalu ada