Mahasiswa KKN Tematik Biologi UM Ciptakan Buku Pengolahan Teknik Budidaya dan Inovasi Produk Toga di Desa Pesanggrahan

Dusun Macari, Desa Pesanggrahan, Kecamatan Batu, dan Kota Batu merupakan dusun yang memiliki potensi unggulan tanaman Obat Keluarga (TOGA). Adapun permasalahan yang berkembang di Dusun Macari tersebut yaitu belum terdapat referensi teknik budidaya maupun langkah diversifikasi untuk mengolah potensi TOGA menjadi sebuah inovasi olahan produk. Tujuan pembuatan buku "Pengolahan Teknik Budidaya dan Inovasi Produk Tanaman Obat Keluarga (TOGA)" untuk menyalurkan edukasi kepada masyarakat mengenai informasi tentang kandungan tanaman obat, teknik budidaya tanaman obat, pengolahan tanaman obat pasca panen, inovasi produk biologi beserta potensi botani ekonomi dari tanaman obat sehingga dapat menjadi sebuah referensi teknik budidaya maupun inovasi pengolahan produk dari TOGA yang dapat menjadi bisnis maupun sekadar penyalur hobi..

Program pembuatan buku yang berjudul "Pengolahan Teknik Budidaya dan Inovasi Produk Tanaman Obat Keluarga (TOGA)" adalah salah satu program yang diadakan oleh mahasiswa KKN Tematik Jurusan Biologi Desa Pesanggrahan Tahun 2021. Penanggung jawab program kerja pembuatan buku yang berjudul "Pengolahan Teknik Budidaya dan Inovasi Produk Tanaman Obat Keluarga (TOGA)" yaitu Muhammad Fikri Heikal dan Nadila Sekar Zahida dibawah bimbingan Dr. Betty Lukiati, M.Si. Sasaran program ditujukan kepada masyarakat Dusun Macari, Desa Pesanggrahan, kecamatan Batu, Kota Batu, khususnya petani dan Ibu-Ibu PKK. Buku "Pengolahan Teknik Budidaya dan Inovasi Produk Tanaman Obat Keluarga (TOGA)" berukuran 15 x 23 portrait dan berjumlah 71 lembar yang membahas mengenai kandungan fitokimia tanaman obat, teknik budidaya tanaman obat, pengolahan tanaman obat pasca panen, inovasi produk biologi beserta potensi botani ekonomi dari tanaman obat. Pembuatan buku berlangsung pada tanggal 11 Juni-27 Juli 2021. Adapun sosialisasi bedah buku dilaksanakan pada tanggal 28 Juli 2021 secara virtual.