Cimol adalah jajanan khas Jawa Barat, yang bahan utamanya terbuat dari tepung tapioka. Cimol singkatan dari aci digemol yang artinya tepung tapioka di bentuk bulat. Jajanan ini banyak disukai para pecinta kuliner, biasanya cimol dijual di pinggir jalan dan di sekolah.
Cara membuat cimol ini sangat mudah dan murah hanya dengan uang 20 ribu saja sudah menghasilkan cimol yang banyak. Nah, inilah tips dan langkah pembuatan cimol anti meledak.
Resep cimol:
250 gr + 2 sdm Tepung Tapioka
1 sdm Tepung terigu
1 sdt garam
1,5 sdt kaldu bubuk
3 siung bawang putih
250ml air
Langkah-langkah pembuatan cimol: